De søde, runde, mellemstore tærtebunde med vanilje fra La Rose Noire er afstemt til standard portionsdesserter og serieproduktion til arrangementer. De er sprøde og modstandsdygtige over for fugt, og klar til at blive fyldt, så snart de tages ud af æsken.
Egenskaber
-
•Diameter: 47 mm, højde: 16 mm
-
•Rund form, mellemstørrelse
-
•Emballage: æske med 20 stk. i genanvendelige bakker
-
•Håndværksmæssig fremstilling: 100 % håndlavet, glaseret med fingrene
-
•Sød smag med et strejf af naturligt vaniljeekstrakt
Ingredienser og allergener
Små tærtebunde (83,34 %) : HVEDEMEL (GLUTEN), SMØR (MÆLK), sukker, ÆG, naturligt vaniljeekstrakt.
Overtræk (16,66 %) : Sukker, fuldt hærdet kokosolie, glukosesirup, emulgatorer: SOJAlecithin (E322), polyglycerolpolyricinoleat (E476), naturlig vaniljearoma.
Allergener : korn, der indeholder gluten, æg, mælk, soja.
Næringsindhold
Pr. stk. (12 g) : Energi 215 kJ / 51 kcal, Protein 0,9 g, Fedt 2,5 g (heraf mættede fedtsyrer 1,8 g), Kulhydrater 6,2 g (heraf sukkerarter 2,3 g), Salt 0,04 g.
Brugsanvisning
-
•Forslag til fyld: chokoladeganache, lækker creme eller frugtfyld
-
•Kan bages igen, med eller uden fyld, for at gøre dem mere modstandsdygtige over for fugt
-
•Standardstørrelse, velegnet til portionsdesserter, der serveres i større antal ved arrangementer
Værd at bemærke
Opbevar tærtebundene ved en temperatur under +18°C på et tørt sted, beskyttet mod lys og i den originale emballage.
Ofte stillede spørgsmål
Er denne størrelse egnet til standard portionsdesserter?
Ja, denne mellemstørrelse er afstemt til klassiske portionsdesserter: petit fours, smagsprøver på små tærter eller desserter serveret i glas på en fast bund.
Er æsken med 20 stk. egnet til produktion til et arrangement?
Ja, emballagen med genanvendelige bakker gør opbevaring og transport nemmere ved serieproduktion til buffeter eller receptioner.
Hvilke allergener indeholder disse tærtebunde?
Dette produkt indeholder gluten, æg, mælk og soja. Den fulde ingrediensliste findes ovenfor.
Læs videre
Find hele vores udvalg af tærtebunde og små tærtebunde i kollektionen Tærter & små tærter!