Eau de Rose Bio – 100 g

Økologisk rosenvand – 100 g

Normalpris€19,99
€199,90/kg
Inkl. moms. Leveringsomkostninger beregnes ved betaling.
Halal
Vegan
Kosher
Non-GMO
  • På lager

Afsendelse inden for 24/48 timer

Garanteret kvalitet

Sikker betaling

SOSA - AROMATISK VAND

Økologisk rosenvand - 100 g

Økologisk rosenvand med en diskret blomsterduft, fremstillet af Rosa Damascena.

Sosas økologiske rosenvand er et 100 % naturligt aromatiseringsprodukt fremstillet af Rosa Damascena Miller, kendt for sin fine og raffinerede duft. Den professionelle emballage på 100 g er velegnet til konditorer, chokolademagere og cateringleverandører, der arbejder med økologisk certificerede ingredienser.

Tekniske egenskaber

Anbefalet dosering
0,2 g/kg
svarende til cirka 6 dråber/kg
Format
100 g
aluminiumsflaske
Holdbarhed
24 måneder
fra produktionsdatoen

Anbefalet anvendelse

  • Smagssatte cremer, mousselinecreme og chantillycreme
  • Blomsterfyld eller -overtræk i desserter
  • Sorbet og is med orientalske noter
  • Konfekt, ganacher og smagssat marcipan
  • Festlige alkoholfrie drikke og sirupper

Komplet teknisk datablad

Ingredienser Naturligt rosenvand (Rosa damascena Miller), glycerin (E422)
Allergener Indeholder ingen af de 14 væsentligste allergener, der er anført i EU-lovgivningen
Certificeringer Økologisk, vegansk, halal, kosher, GMO-fri
Opbevaring Mellem 15 og 25 °C, beskyttet mod lys og fugt (< 60 %)
Emballage Genlukkelig aluminiumsflaske på 100 g

Ofte stillede spørgsmål

Dine spørgsmål, vores råd

Hvilken dosering skal man bruge, så smagen ikke overdøver opskriften?

Brug højst 0,2 g/kg, svarende til cirka 6 dråber pr. kilo tilberedning: rosensmagen er intens, selv i små mængder.

Kan dette rosenvand bruges i drikke?

Ja, i meget små mængder til at smagssætte festlige alkoholfrie drikke eller sirupper, men aldrig indtages ren.

Kan den bruges i en fedtfase?

Ja, den forbliver stabil i både vandige miljøer og fedtfaser med op til 95 % olie.

Yderligere ressourcer

Se alle fødevarearomaer og Sosa Ingredients-sortimentet.

Læs mere

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Relaterede produkter

Pavoni

Oplev Pavoni-produkterne

Jeg går derhen

Silikomart

Oplev Silikomart-produkterne

Jeg går derhen

Valrhona

Oplev alle Valrhona-chokolader

Jeg går derhen