Cover Paste – Pâte à Sucre Noir 1 kg
Cover Paste – Pâte à Sucre Noir 1 kg

Cover Paste – Sort fondant 1 kg

€8,99
€8,99/kg
Inkl. moms. Leveringsomkostninger beregnes ved betaling.
Gluten-free
Non-GMO
  • På lager
-10%

Rupture de stock — recevez une alerte au retour

Afsendelse inden for 24/48 timer

Garanteret kvalitet

Sikker betaling

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Saracino - Fondant

Cover Paste Black - 1 kg

Professionel sort fondant, elastisk og stabil.

Denne sorte Saracino Cover Paste-fondant giver et glat og ensartet overtræk uden revner eller rifter. Den smidige, elastiske og slidstærke konsistens sikrer præcist arbejde og en dyb, intens sort finish.

Tekniske specifikationer

Emballage
1 kg
Stabilitetsinterval
18-38 °C
Farve
Sort

Brugsanvisning

  • Ælt fondanten i et par minutter før brug for at gøre den blødere.
  • Rul ud på en overflade, der er let drysset med flormelis eller stivelse.
  • Påfør på et lag smørcreme, ganache eller fast flødeskum.
  • Opbevar rester i en lufttæt pose, beskyttet mod luft.

Komplet teknisk datablad

Ingredienser sukker, glukosesirup, fuldt hærdet vegetabilsk fedt (palmekerne), majsstivelse, stabilisator: glycerol, fortykningsmiddel: carboxymethylcellulose, aroma, konserveringsmiddel: kaliumsorbat, surhedsregulerende middel: citronsyre, farvestof: Allurarød AC (E129)
Allergener Kan indeholde spor af jordnødder, æg, soja, mælk, mandler, hasselnødder og pistacienødder
Energi / 100 g 1726 kJ / 408 kcal
Fedt / 100 g 6,8 g, heraf mættede fedtsyrer 5,6 g
Kulhydrater / 100 g 87 g, heraf sukkerarter 78 g
Protein / 100 g 0 g
Salt / 100 g 0 g

Ofte stillede spørgsmål

Dine spørgsmål, vores råd

Er denne fondant varme- og fugtbestandig?

Ja, den forbliver stabil ved temperaturer mellem 18 og 38 grader, hvilket gør den velegnet til alle klimaer.

Hvordan undgår man revner i overtrækket?

Ælt fondanten i et par minutter for at gøre den blødere, inden du ruller den ud på et lag smørcreme, ganache eller fast flødeskum.

Hvordan opbevarer man rester af fondant?

I en lufttæt pose på et køligt og tørt sted.

Yderligere ressourcer

Se kollektionen med fondant og Saracino-kollektionen.

Læs mere

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Relaterede produkter

Pavoni

Oplev Pavoni-produkterne

Jeg går derhen

Silikomart

Oplev Silikomart-produkterne

Jeg går derhen

Valrhona

Oplev alle Valrhona-chokolader

Jeg går derhen

patissland.fr