AmeriColor
Super Red fødevarefarve i gel, 21 g
AmeriColor Super Red fødevarefarve i gel, 21 g
Super Red er en koncentreret fødevarefarve i gel fra AmeriColors Soft Gel Paste-serie. Den tykke konsistens giver en intens rød farve uden at fortynde tilberedningerne, i modsætning til flydende farver. Den egner sig til glasur, sukkerpasta, smørcreme, ganache, macarons, marengs og lagkagebunde.
Egenskaber
- Intens og stabil rød farve, der ikke slår over i pink eller orange
- Koncentreret gel: Et par dråber er nok til at farve tilberedningen
- Blød flaske med doseringslåg, der sikrer præcis dosering
- Ændrer ikke tilberedningernes konsistens
- Tåler frysning, optøning og bagning
- Størrelse: flaske med 21 g
Brugsanvisning
Ryst flasken før brug, og tilsæt derefter farven dråbe for dråbe til tilberedningen: Regn med cirka 3 dråber til 87 g tilberedning, og juster efter den ønskede intensitet. Lad den hvile i nogle minutter efter tilsætning, da nuancen fortsat udvikler sig. Denne dybe røde farve egner sig til juledekorationer, valentinsdag eller ethvert tema, der kræver en markant farve, som holder efter bagning.
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Er Super Red velegnet til at farve sukkerpasta?
Ja. Gelkonsistensen gør, at den kan arbejdes direkte ind i fondant eller sukkerpasta uden at blødgøre den, så konsistensen bevares.
Hvor mange dråber skal der til for at få en intens rød farve?
Regn med cirka 3 dråber til 87 g grundmasse, og juster derefter dråbe for dråbe, indtil du får den ønskede nuance: Farven udvikler sig fortsat i nogle minutter efter tilsætning.
Tåler den røde farve bagning?
Ja, Super Red er formuleret til at forblive stabil under både bagning og frysning, hvilket gør den velegnet til lagkagebunde og ovnbagte tilberedninger.
Se de andre nuancer i AmeriColor-serien og hele udvalget af fødevarefarver fra Patissland.
Se også
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
