Sugarflair - Fedtopløselig farve
Oliebaseret farve - Pastel Mixer White 30 ml
Oliebaseret blander, der blødgør farvenuancer i fedtholdige blandinger.
Egenskaber
Sugarflair Pastel Mixer White er ikke et almindeligt, dækkende hvidt farvestof, men en oliebaseret blander, der er udviklet til at forvandle stærke farver til pastelfarver i fedtholdige blandinger, hvor almindelige vandopløselige farver ikke kan blandes ordentligt ind.
- Indhold
- 30 ml
- Base
- Olie
- Anvendelse
- Creme/chokolade
Anbefalet anvendelse
- Blødgør oliebaseret farve for at opnå pastelfarver
- Gør pigmentblandingen ensartet i en smørrig dej
- Juster præcist farvens intensitet, dråbe for dråbe
- Skab ensartede babypasteller eller cremefarver til lagkager
Komplet teknisk datablad
| Mærke | Sugarflair (Storbritannien) |
|---|---|
| Indhold | 30 ml |
| Anvendelse | Smørcreme, smeltet chokolade, ganache, schweizisk marengs |
| Ingredienser | Vegetabilsk olie (raps), vand, emulgator E322 (solsikke), farvestof E170 |
| Opbevaring | Ved stuetemperatur, beskyttet mod lys |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Erstatter Pastel Mixer et almindeligt hvidt farvestof?
Nej, den er ikke udviklet til at gøre en blanding hvid, men til at blødgøre en eksisterende farve og give en ensartet pastelnuance i fedtholdige blandinger.
Kan den bruges i en vandbaseret blanding?
Formlen er optimeret til fedtholdige ingredienser som smør eller chokolade. I en vandbaseret blanding er den mindre effektiv til at skabe en ensartet farve.
Hvorfor skal blandingen hvile, før man vurderer farven?
Nuancen udvikler sig fortsat efter blanding: Den stabiliserer sig efter 1 til 2 timer, og det bedste pastelresultat opnås efter en nats hvile.
Supplerende ressourcer
Se vores udvalg af fedtopløselige farver og fødevarefarver.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
