Pavoni - Vandopløseligt farvepulver
Vandopløseligt Grønne Æble Absolute-farvestof 50 g
En syrlig og lysende æblegrøn nuance til dine vandbaserede blandinger.
Det vandopløselige farvepulver Grønne Æble Absolute fra Pavoni, en serie udviklet sammen med kokken Emmanuele Forcone, giver en frisk og livlig æblegrøn nuance. Det leveres i en bøtte på 50 g og egner sig til vandbaserede blandinger som makroner, glasur, cremer og fondant. Det er ikke egnet til chokolade eller fedtstoffer.
Tekniske egenskaber
- Størrelse
- 50 g
- Nettovægt pr. bøtte
- Type
- Vandopløselig
- Kun vandbaserede blandinger
- Dosering
- EF 1333/2008
- I overensstemmelse med reglerne, se etiketten
Anbefalet anvendelse
- Makroner med grønt æble eller lime
- Syrlige grønne spejlglasurer
- Sukkerdekorationer til kager med naturtema
- Ganache og cremer med grønt æble eller lime
- Blomsterfondant, løv eller figurer
Komplet teknisk datablad
| Farvestoffer | E102, E133 |
|---|---|
| Allergener | Kan indeholde spor af mælk og nødder. |
| Oprindelse | Italien |
| Serie | Absolute - Pavoni x Emmanuele Forcone |
| Nettovægt | 50 g |
| Opbevaring | Opbevares beskyttet mod lys og luft ved 20 til 25 grader C. |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores gode råd
Er denne grønne farve egnet til et naturligt løvlook?
Ja. Den syrlige grønne nuance minder om forårsblade. Tilsæt eventuelt et strejf af gult for et mere naturligt, grønt udtryk.
Kan dette farvestof bruges i chokolade eller en fedtholdig blanding?
Nej. Dette farvestof er vandopløseligt og er beregnet til vandbaserede blandinger (glasur, cremer, fondant). Til chokolade eller kakaosmør skal du bruge et fedtopløseligt farvestof.
Hvordan tilsætter man farvestoffet, så farven bliver ensartet?
Fortynd en lille mængde i lidt vand eller sirup, før du rører den i blandingen, så du undgår klumper og får en jævn farvefordeling.
Supplerende ressourcer
Pavoni-farver Pulverfarver
Kombineres med grøn og citrongul for harmoniske farvenuancer.
Læs videre
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
