Colour Mill vandopløselig farve Himmelblå
Nuancen Himmelblå, 20 ml-flaske til vandbaserede grundmasser
Colour Mill Vandopløselig Himmelblå leder tankerne hen på en klar sommerhimmel og poolvand i solen. Denne vandbaserede fødevarefarve er udviklet til vandbaserede blandinger til bagning: royal icing, vandglasur, sirupper, marengs og macarons. Den bruges ofte til royal icing på cupcakes til børnefødselsdage med himmel- og skymotiver samt småkager til familiefester for drenge.
- Indhold
- 20 ml
- Type
- Vandopløselig
- Nuance
- Himmelblå
Egenskaber
- Koncentreret, vandopløselig fødevarefarve til vandbaserede grundmasser: royal icing, vandglasur, sirupper, marengs og macarons
- Ikke egnet til fedtholdige grundmasser (chokolade, ganache, kakaosmør): Vand får chokolade til at skille
- Blød 20 ml-flaske med dråbedispenser for præcis dosering
- Nuancen er stabil, når royal icing er helt tør (ca. 24 timer), uden farveændringer
- Uden gluten, laktose, æg, jordnødder og soja; egnet til vegetarisk og vegansk kost
Brugsanvisning
- Ryst flasken før brug, og bland farven i en grundmasse ved stuetemperatur (18 til 22 °C)
- Typisk dosering: 2 til 4 dråber pr. 250 g for en pastelfarve, op til 20 dråber for en mørk nuance
- Rør rundt, og lad blandingen stå i 15 minutter, før du justerer nuancen efter behov
- Til farvning af chokolade eller ganache skal du bruge Colour Mills fedtopløselige sortiment, ikke denne vandopløselige farve
Ingredienser og allergener
Ingredienser: Vand, farvestoffer: E133, E102, emulgatorer: E433, E405, fortykningsmiddel: E418, konserveringsmidler: E211, E202.
Dine spørgsmål, vores råd
Kan denne farve bruges i smeltet chokolade?
Nej: Denne farve er vandopløselig og vandbaseret. I chokolade eller ganache får vand fedtstoffet til at skille. Til disse grundmasser skal du bruge Colour Mills fedtopløselige sortiment.
Skal doseringen justeres efter mængden af blandingen?
Ja, doseringen gælder for 250 g grundmasse: fordobl eller tredobl antallet af dråber forholdsmæssigt til større mængder.
Hvordan opbevarer jeg flasken på 20 ml efter åbning?
Luk flasken godt efter hver brug, opbevar den beskyttet mod lys ved 15 til 22 °C, og brug den inden for 12 måneder for at bevare pigmenternes intensitet.
Supplerende ressourcer
- Hele sortimentet fra Colour Mill
- Andre nuancer i vandopløselige farver
Læs mere
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












