Form til små tærter by G. Fusto - PX3200S
Progetto Crostate-kollektionen, designet af Gianluca Fusto for Pavoni
Round-formen PX3200S er en del af kollektionen Progetto Crostate, der er designet af konditoren Gianluca Fusto i samarbejde med Pavoni. Den er fremstillet af Pavoflex-silikone og har 8 runde hulrum til små tærter eller portionsdesserter med en flot finish. Den kan bruges alene eller kombineres med den mikroperforerede ramme i rustfrit stål XF7020, som sælges separat, for at opnå en jævn bagning af tærtebunden.
Tekniske specifikationer
- Hulrum
- 8
- Pr. hulrum
- Ø 6 x 2 cm
- Volumen/hulrum
- 48 ml
Anvendelse
- Individuelle små tærter med tærtebund
- Runde portionsdesserter
- Frosne indlæg eller mousser, der tages ud af formen, mens de er frosne
Komplette tekniske specifikationer
| Reference | PX3200S |
|---|---|
| Mærke | Pavoni, Gianluca Fusto-kollektionen - Progetto Crostate |
| Materiale | Pavoflex-silikone |
| Formens mål | 300 x 175 mm |
| Hulrum | 8 |
| Mål pr. hulrum | Ø 60 x h 20 mm |
| Volumen | 48 ml pr. hulrum |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Kan PX3200S-formen bruges i ovnen?
Ja, Pavoflex-silikone tåler både bagning i ovn og frysning.
Skal man bruge en ekstra støtte til at bage tærtebunde?
For at opnå en jævn bagning af tærtebunden kan denne form kombineres med den mikroperforerede ramme i rustfrit stål XF7020, som sælges separat.
Hvordan får man små tærter ud af formen uden at beskadige dem?
Lad tilberedningen køle af eller fryse, og vend derefter forsigtigt formen, mens du trykker under hvert hulrum.
Yderligere ressourcer
Oplev hele sortimentet fra Pavoni hos Patissland. Udforsk vores forme til tærter og små tærter. Se vores professionelle forme.
Udforsk mere
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












