SOSA - KARAMELLISERET TØRRET FRUGT
Karamelliserede jordnødder - 600 g
Jordnødder fra Nicaragua med karamelovertræk, klar til brug.
Sosas karamelliserede jordnødder kommer fra Nicaragua og er udvalgt for deres ensartede størrelse og smag. En varm overtrækning giver dem en tynd, blank og sprød karamelskal uden at overdøve jordnøddesmagen. Klar til brug uden forudgående tilberedning.
Tekniske egenskaber
- Format
- 600 g
- pose
- Jordnøddernes oprindelse
- Nicaragua
- Anvendelse
- Klar til brug
- uden tilberedning
Anbefalet anvendelse
- Dekoration af desserter med spejlglasur eller velourglasur
- Fyld i mousser, piskede ganacher og pralinécremer
- Topping til is og anrettede desserter
- Hakkede pralinécrunches i feuilletine
- Fyldte chokolader og mendiants
Komplet teknisk datablad
| Ingredienser | Jordnødder (Nicaragua), sukker, olivenolie, glukose |
|---|---|
| Allergener | Indeholder jordnødder. Kan indeholde spor af æg, soja, mælk, nødder, sesam, svovldioxid og sulfitter |
| Tekstur | Tynd, sprød skal og blød kerne |
| Opbevaring | Opbevares køligt og tørt, beskyttet mod lys og fugt |
| Emballage | Pose med 600 g |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Er disse jordnødder allerede saltede?
Nej, produktet indeholder ikke salt: kun en karamel af sukker, olivenolie og glukose omslutter jordnødden.
Kan de hakkes til en pralinécrunch?
Ja, grofthakkede giver de sprødhed til en feuilletine eller en pralinécrunch.
Hvad er forskellen på Sosas karamelliserede pekannødder?
Smagsprofilen varierer afhængigt af den anvendte nød; opskriften på overtrækket (sukker, olivenolie, glukose) er den samme og giver en tilsvarende sprødhed.
Yderligere ressourcer
Se alle tørrede frugter, stykker og pulver, spiselige dekorationer og Sosa Ingredients-serien.
Gå på opdagelse
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
