SmartFlex - Fondant
Vaniljefondant - Hvid 1 kg
Alsidig størrelse til regelmæssig brug i et semiprofessionelt værksted
Hvid vaniljefondant fra SmartFlex-serien i størrelsen 1 kg. Det er den alsidige størrelse i Vanilje Hvid-serien: stor nok til at dække standardkager og samtidig nem at håndtere i et værksted, der endnu ikke producerer i meget store mængder.
Egenskaber
- Indhold
- 1 kg
- Smag
- Vanilje
- Størrelse
- Glutenfri
Anvendelse
- Overtræk og dækning af standardkager: rul ud til mellem 2 og 3 mm
- Modellering af dekorationer og motiver i mellemstørrelse
- Neutral hvid base, klar til at blive farvet for et personligt resultat
- Regelmæssig brug i et semiprofessionelt værksted
Komplet teknisk datablad
| Mærke | SmartFlex |
|---|---|
| Nettovægt | 1 kg |
| Ingredienser | Sukker, glukosesirup, drikkevand, vegetabilsk fedt (kokos, hydrogeneret palmekerne), modificeret stivelse (kartoffelstivelse), fortykningsmiddel (xanthangummi), aroma, konserveringsmiddel (kaliumsorbat), surhedsregulerende middel (citronsyre) |
| Allergener | Glutenfri |
| Næringsindhold /100 g | Energi 1641 kJ / 388 kcal, fedt 6,3 g, heraf mættede fedtsyrer 5,3 g, kulhydrater 82,4 g, heraf sukkerarter 73,2 g, protein 0,2 g, salt 0,0 g |
| Opbevaring | 16 til 23 °C, beskyttet mod fugt og lys, emballagen kan lukkes igen efter åbning |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Er denne størrelse på 1 kg passende til én kage?
Som regel rækker 1 kg fondant, rullet ud til 2-3 mm, til at dække en standardkage med en diameter på cirka 20 til 25 cm. Beregn mere til en højere kage eller en kage med flere etager.
Hvad er forskellen på størrelsen på 4 kg?
Størrelsen på 4 kg leveres i en spand, der kan lukkes igen, og er beregnet til regelmæssig produktion frem for en enkelt kage.
Hvor længe kan fondanten holde sig, når posen er åbnet?
Hvis den lukkes hermetisk til og opbevares ved 16 til 23 °C beskyttet mod lys, kan den holde sig i flere uger.
Er denne fondant glutenfri?
Ja, opskriften er formuleret uden gluten.
Yderligere ressourcer
Andre størrelser i serien: 250 g, 4 kg, 10 kg og kollektionen af madfarver.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
