Pavoni - Fedtopløseligt pulverfarvestof
Fedtopløseligt pulverfarvestof, rosa, 40 g
En blød og delikat rosa farve til dekoration og fedtbaserede tilberedninger.
Det fedtopløselige pulverfarvestof Rose Pavoni fra Chocolart-serien er et fødevarefarvestof med høj densitet, der dispergeres i smeltede fedtstoffer. Det leveres i en bøtte på 40 g og er beregnet til dekoration og overtræk, farvning af kakaosmør samt til tilberedninger som marcipan, sukkerpasta, ganacher og cremer.
Tekniske egenskaber
- Type
- Fedtopløselig
- Dispergeres i fedtstoffer
- Format
- 40 g
- Pulver med høj densitet
- Nuance
- Lyserød
- Blød og delikat
Anbefalet anvendelse
- Dekoration og overtræk
- Kakaosmør (sprøjtning, airbrush, pensel)
- Marcipan
- Sukkerpasta
- Ganacher
- Cremer
Den bløde og delikate rosa farve egner sig til Valentinsdagspynt, blomsterdekorationer og temaer til bryllupper eller babyshowere.
Brug en lille mængde for en sart rosa farve, og tilsæt lidt ad gangen for en kraftigere rosa farve. Dispergeres i smeltet kakaosmør ved omkring 35 til 40 grader C, og bland godt. Dette farvestof er ikke beregnet til vandbaserede præparater.
Komplet teknisk datablad
| Mærke | Pavoni (Italien), Chocolart-serien |
|---|---|
| Type | Fedtopløseligt farvepulver til fødevarer |
| Farve | Lyserød |
| Nettovægt | 40 g |
| Ingredienser | Farvestoffer E170, E122 |
| Advarsel | E122 kan have en negativ indvirkning på børns aktivitet og opmærksomhed. |
| Allergener | Kan indeholde spor af mælk og nødder. |
| Anvendelse | Røres ud i smeltet fedtstof (kakaosmør), ikke vandopløseligt |
| Opbevaring | Opbevares tørt og beskyttet mod lys og luft ved 20-25 °C |
| Oprindelse | Italien |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad er forskellen på et fedtopløseligt og et vandopløseligt farvestof?
Et fedtopløseligt farvestof opløses i fedtstoffer som kakaosmør. Et vandopløseligt farvestof opløses i vand. Til alle fedtholdige blandinger er et fedtopløseligt farvestof som dette nødvendigt.
Hvordan får man en pastelrosa farve?
Start med en lille mængde, og tilsæt hvidt for at gøre farven lysere. Rør altid farvestoffet ud i smeltet kakaosmør, og bland det, før du justerer intensiteten.
Indeholder det allergener?
Indeholder farvestofferne E170 og E122. For E122 gælder den lovpligtige advarsel om børns opmærksomhed. Kan indeholde spor af mælk og nødder.
Yderligere ressourcer
Se vores sortiment af fedtopløselige farvestoffer og hele Pavoni-sortimentet på Patissland. Sæt denne lyserøde farve sammen med fedtopløseligt farvestof Rød 40 g eller fedtopløseligt farvestof Syren 40 g for at sammensætte din farvepalet.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
