Udrullet sukkerpasta Mellow Yellow 430 g
Den gyldengule skive, der er klar til at lægge på solgule kager.
FUNCAKES' udrullede Mellow Yellow-sukkerpastaskive er rullet ud til en diameter på 36 cm og en tykkelse på 3 mm. Den er klar til at blive rullet ud og lagt direkte på en kage, der allerede er dækket af et tyndt lag smørcreme eller glat ganache.
Den sparer værdifuld tid, da den hverken skal æltes eller rulles ud med en kagerulle. Perfekt til solgule kager, påske og citronfødselsdage.
Denne skive på 430 g dækker en kage med en diameter på 15 til 22 cm, afhængigt af højden. Til større kager skal du bruge en ekstra skive.
Tekniske egenskaber
- Indhold
- 430 g
- 1 færdigudrullet skive
- Diameter
- 36 cm
- Ensartet tykkelse på 3 mm
- Farve
- Mellow Yellow
- E102: Kan have en negativ indvirkning på børns aktivitet og opmærksomhed.
Anvendelse
- Hurtig overtrækning: Lægges direkte på kager på 15 til 22 cm uden først at skulle rulles ud.
- Finish og kanter: Skær rent langs kagens bund med et pizzahjul eller en glat kniv.
- Genbrug af rester: Resterne kan opbevares i husholdningsfilm og bruges til små modellerede dekorationer.
Komplet teknisk datablad
| Ingredienser | Sukker (77 %), glukosesirup, vegetabilsk fedt (palme, palmekerne), vand, fugtighedsbevarende midler (E422, E1103), fortykningsmidler (E413, E415), emulgator (E471), naturlig aroma (vanilje), farvestoffer: E102, E172. |
|---|---|
| Advarsel | E102: Kan have en negativ indvirkning på børns aktivitet og opmærksomhed. |
| Allergener | kan indeholde spor af nødder (mandler). |
| Certificeringer | glutenfri. |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvordan undgår man, at sukkerpastaen revner, når kagen dækkes?
Ælt sukkerpastaen i 2 til 3 minutter for at gøre den smidig inden udrulning. Rul den ud til en tykkelse på 4-5 mm på en overflade drysset med flormelis, og glat den fra midten og ud mod kanterne uden at fange luftbobler. Hvis den revner, glattes den med en finger og en dråbe vand.
Viser den udrullede Mellow Yellow fingeraftryk lige så tydeligt som varianten i blok?
Ja, som med alle lysegule nuancer: Håndtér den med rene og tørre hænder for at opnå et pænt resultat, når skiven er lagt på.
Er denne skive også egnet til modellering af figurer?
Nej, denne variant er kun beregnet til overtræk af kager. Til modellering skal du bruge den klassiske FUNCAKES-sukkerpasta i blokke på 250 g eller 1 kg.
Yderligere ressourcer
Supplér den udrullede variant med andre nuancer fra familien, eller gå på opdagelse i FUNCAKES' sukkerpastakollektion.
Gå på opdagelse
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












