FUNCAKES - Udrullet fondant
Udrullet fondant Blue Denim 430 g
Den blå denimskive med jeans-effekt, klar til at lægge på urbane kager.
FUNCAKES' udrullede Blue Denim-fondantskive er rullet ud til en diameter på 36 cm og en tykkelse på 3 mm og er klar til at blive rullet ud og lagt direkte på en kage, der allerede er dækket med et tyndt lag smørcreme eller glat ganache.
Den sparer værdifuld tid til urbane kager og teenagernes fødselsdage, da den hverken skal æltes eller rulles ud med en kagerulle.
Denne skive på 430 g dækker en kage med en diameter på 15 til 22 cm, afhængigt af højden: Brug en ekstra skive til større kager.
Tekniske specifikationer
- Indhold
- 430 g
- 1 udrullet skive
- Diameter
- 36 cm
- Ensartet tykkelse på 3 mm
- Farve
- Blue Denim
- Uden tilsat farvestof
Anvendelse
- Hurtig tildækning: Lægges direkte på kager på 15 til 22 cm uden først at skulle rulles ud.
- Afslutning og kanter: Skær rent langs kagens bund med et pizzahjul eller en glat kniv.
- Genbrug af rester: Resterne kan opbevares under husholdningsfilm og bruges til små modellerede dekorationer.
Komplet teknisk datablad
| Ingredienser | Sukker (77 %), glukosesirup, vegetabilsk fedt (palme, palmekerne), vand, fugtighedsbevarende midler (E422, E1103), fortykningsmidler (E413, E415), emulgator (E471), naturlig aroma (vanilje), farvestof: brilliant blue FCF (E133), spor af sort (E153). |
|---|---|
| Allergener | kan indeholde spor af nødder (mandler). |
| Certificeringer | glutenfri. |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvordan undgår man, at fondanten revner, når kagen dækkes?
Ælt fondanten i 2-3 minutter for at gøre den blødere, inden du ruller den ud. Rul den ud til en tykkelse på 4-5 mm på en arbejdsflade drysset med flormelis, og glat fra midten og ud mod kanterne uden at indfange luftbobler. Hvis der opstår revner, glattes de med en finger og en dråbe vand.
Kan Blue Denim-skiven tekstureres, så den får en jeans-effekt, når den er lagt på?
Ja, en syningsmåtte eller spidsen af en kniv kan bruges til at præge en sømstruktur, lige efter at fondanten er lagt på, mens den stadig er blød.
Kan denne skive også bruges til at modellere figurer?
Nej, denne størrelse er kun beregnet til at dække kager. Til modellering skal du bruge klassisk FUNCAKES-fondant i blokke på 250 g eller 1 kg.
Supplerende ressourcer
Supplér den udrullede serie med de andre nuancer i familien, eller gå på opdagelse i FUNCAKES' fondantkollektion.
Gå på opdagelse
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
