Pavoni - Silikoneform
Jasmine-form PX4398S
Tredive miniatureblomster til serieproduktion
Jasmine-formen PX4398S fra Pavoflex-serien, udviklet i samarbejde med Antonio Bachour, har 30 fordybninger formet som jasminblomster. Formatet er velegnet til serieproduktion af ens petit fours i professionelle køkkener.
Tekniske specifikationer
- FORDYBNINGER
- 30
- VOLUMEN / FORDYBNING
- 20 ml
- TEMPERATURER
- -40 °C / +280 °C
Anvendelser
- Søde blomsterformede petit fours i store mængder
- Små salte bidder
- Chokoladedekorationer eller miniature-isdesserter
Komplet teknisk datablad
| Reference | PX4398S |
|---|---|
| Kollektion | Pavoflex, samarbejde med Antonio Bachour |
| Antal fordybninger | 30 |
| Mål pr. fordybning | 38 x 30 mm (højde) |
| Volumen pr. fordybning | 20 ml |
| Pladens mål | 30 x 40 cm |
| Materiale | Fødevaregodkendt platinsilikone |
| Anvendelsestemperaturer | -40 °C til +280 °C |
| Kompatibilitet | Ovn, mikrobølgeovn, fryser, opvaskemaskine |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvor mange petit fours er der på en Jasmine-plade?
Pladen har 30 identiske fordybninger på hver 20 ml i et format på 30 x 40 cm.
Kan Jasmine-formen bruges til is?
Ja, dens modstandsdygtighed ned til -40 °C gør det muligt at lave frosne desserter ud over bagte tilberedninger.
Hvad er den bedste metode til at tage den ud af formen?
En tur i fryseren før udtagning sikrer et skarpt relief på hver jasminblomst.
Yderligere ressourcer
Udforsk Pavoni-kollektionen, kageringeformene og de professionelle forme.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
