Pavoni - Trompe-l'œil-form
Half Pear-form - GG069S
Halv pæresilhuet designet af Davide Oldani
Silikoneformen Half Pear GG069S gengiver den buede silhuet af en halv pære med afrundet bund og let tilspidset hals. Den er udviklet i samarbejde med Davide Oldani, en italiensk kok med én Michelin-stjerne, skaberen af konceptet Cucina Pop og kulinarisk ambassadør for Expo Milano. De 8 fordybninger egner sig til både individuelle entremets og frosne desserter.
Tekniske specifikationer
- Fordybninger
- 8
- pr. form
- Volumen
- 50 ml
- pr. fordybning
- Temperaturbestandighed
- -40 °C / +250 °C
- ovn, fryser
Anvendelser
- Individuelle entremets formet som halve pærer, fyldt med mousse, creme eller frugtpuré
- Frosne desserter og bavarois, der er nemme at tage ud af formen
- Frugtdekoration på kager og tallerkener
- Velegnet til ovn, fryser og opvaskemaskine
Komplette tekniske specifikationer
| Varenummer | GG069S |
|---|---|
| Mærke | Pavoni |
| Skaber | Davide Oldani |
| Fordybningens mål | 75 mm x 54 mm x 22 mm (højde) |
| Volumen pr. fordybning | 50 ml |
| Antal fordybninger | 8 |
| Formens mål | 300 mm x 175 mm |
| Materiale | Platinumsilikone |
| Temperaturbestandighed | -40 °C til +250 °C |
| Kompatibilitet | Ovn, fryser, opvaskemaskine |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvilken form gengiver denne form?
En halv pæreform med afrundet bund og en let tilspidset hals giver et realistisk individuelt entremets.
Hvilket volumen har hvert entremets?
Hver fordybning rummer 50 ml, hvilket giver en generøs individuel portion.
Kan den bruges til frosne desserter?
Ja, temperaturbestandigheden fra -40 °C til +250 °C gør formen velegnet til både frysning og bagning i ovn.
Supplerende ressourcer
Sammenlign formene i kollektionen trompe-l'œil-forme, eller udforsk Patisslands entremetsforme.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
