SILIKOMART
Caroline 30-form, 12 mini-éclairs
83 x 23 x 21 mm, 30 ml pr. fordybning
Caroline 30-formen former tolv mini-éclairs med buede sider i tre dimensioner, hver på 30 ml. Et alternativ til frihåndssprøjtning, der sikrer ensartede stykker, bagte eller glaserede.
- fordybninger
- 12
- pr. fordybning
- 30 ml
- pr. éclair
- 83x23x21 mm
Anbefalet anvendelse
- Mini-éclairs af vandbakkelsesdej, bagt i præcis størrelse
- Små islagkager, frossen mousse efterfulgt af glasur
- Salte små bidder, såsom tærte eller fiskemousse, til en cocktailmiddag
Tekniske specifikationer
| Materiale | silikone i professionel kvalitet |
|---|---|
| Temperaturområde | -60 °C til +230 °C |
| Fordybninger | 12 x 83 x 23 x h 21 mm |
| Volumen | 30 ml pr. fordybning, 360 ml i alt |
| Vedligeholdelse | opvaskemaskine |
Dine spørgsmål, vores råd
Kan denne form erstatte sprøjtning med sprøjtepose?
Ja, formen sikrer ensartede stykker; tyller er stadig nyttige til dekorative afslutninger.
Hvilken glasur egner sig til mini-éclairs?
Kagefondant eller chokoladeglasur, påføres efter fuldstændig afkøling.
Kan man lave små islagkager af dem?
Ja, frossen mousse efterfulgt af velourglasur giver en original dessertform.
Yderligere ressourcer
Se vores tyller og sprøjteposer og vores fondant til glasur.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
