Pavoni - Silikoneform
Form med 77 savariner - PX045
Professionelt format 600 x 400 mm, 77 mini-savariner pr. omgang
Pavoflex PX045 Savarin Mignon-formen fra Pavoni gør det muligt at lave 77 ensartede mini-savariner på én gang. Den er fremstillet af fødevaregodkendt platinesilikone i det professionelle format 600 x 400 mm og egner sig til både søde og salte tilberedninger, både bagte og kolde.
Tekniske specifikationer
- Fordybninger
- 77
- Pr. fordybning
- Ø 4 x 1,3 cm
- Volumen pr. fordybning
- 13 ml
Anvendelse
- Individuelle mini-savariner med citron eller chokolade
- Frosne petit fours med frugtindlæg
- Salte tilberedninger som flan eller panna cotta
Komplet teknisk datablad
| Referencenummer | PX045 |
|---|---|
| Mærke | Pavoni |
| Materiale | Fødevaregodkendt platinesilikone |
| Formens mål | 600 x 400 mm |
| Fordybninger | 77 |
| Mål pr. fordybning | Ø 40 x h 13 mm |
| Volumen | 13 ml pr. fordybning |
| Brugstemperatur | -40 °C til +250 °C |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvor mange savariner kan man lave på én gang med PX045?
Formen har 77 fordybninger på Ø 4 cm, så du kan lave 77 ens mini-savariner på én gang.
Er formen PX045 egnet til salte tilberedninger?
Ja, den alsidige form egner sig til både søde og salte tilberedninger, både bagte og kolde, såsom flans eller panna cotta.
Hvilke temperaturer tåler denne form?
Fødevaregodkendt platinesilikone tåler temperaturer fra -40 °C til +250 °C, fra fryseren til ovnen.
Supplerende ressourcer
Se hele sortimentet fra Pavoni på Patissland. Gå på opdagelse i vores professionelle forme. Se vores udvalg af professionelt konditori.
Udforsk mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
