Mallard Ferrière - Madaroma
Appelsinblomstearoma - 125 ml
Koncentreret appelsinblomstearoma med blomsternote til cremer og orientalske kager.
Madearoma med appelsinblomst fra Mallard Ferrière i en flaske på 125 ml. Den tilfører en delikat blomsternote til cremer, entremets, makroner, is og sorbet samt orientalske kager.
Specifikationer
- Størrelse
- 125 ml
- Anbefalet dosering
- Maks. 0,3 til 0,8 %
- Anvendelse
- Varmt og koldt
Brugsanvisning
- Cremer og brioche
- Orientalske kager og desserter til ramadan eller eid
- Makroner og ganache
- Is og sorbet
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvor meget skal jeg bruge i en creme pâtissière med appelsinblomst?
Maks. 0,3 % til 0,8 % af tilberedningens vægt. Tilsæt til sidst under tilberedningen for at bevare blomsternoten.
Er den velegnet til orientalske kager, der serveres til ramadan eller eid?
Ja, den klassiske blomsternote gør aromaen velegnet til orientalske kager og festdesserter.
Kan den tåle bagning i ovnen?
Ja, aromaen bevarer sin delikate smag ved bagning ved høje temperaturer.
Yderligere ressourcer
Se alle vores madaromaer · Se vores tyller til sprøjtning af cremer og petit fours.
Læs videre
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
