Passion 40TIME - PX3224S
Pavoflex-hjerteform, teknisk 40TIME-serie
Pavoflex Passion 40TIME PX3224S-formen laver individuelle hjerteformede desserter. Den er udviklet sammen med Antonio Bachour og hører til den tekniske 40TIME-serie, der er designet til at optimere tilberednings- og hviletiden i et professionelt køkken.
Tekniske egenskaber
- Fordybninger
- 11
- Volumen pr. fordybning
- 40 ml
- Temperatur
- -40 / +250 °C
- Ovn, fryser, opvaskemaskine
Anvendelse
- Individuelle hjerteformede desserter
- Desserter til valentinsdag og romantiske lejligheder
- Mousser og cremer i små portioner
- Bagte eller frosne cheesecakes og bavarois
Komplet teknisk datablad
| Varenummer | PX3224S |
|---|---|
| Serie | Pavoflex 40TIME - Antonio Bachour |
| Pladens format | 300 x 175 mm |
| Mål på en fordybning | 52 x 48 x 30 mm |
| Volumen pr. fordybning | 40 ml |
| Antal fordybninger | 11 |
| Materiale | Fødevaregodkendt platinsilikone |
| Anvendelsestemperatur | -40 °C til +250 °C |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad betyder betegnelsen 40TIME?
40TIME betegner en teknisk Pavoflex-serie, der er udviklet sammen med Antonio Bachour for at optimere tilberednings- og hviletiden for små portioner.
Er denne form velegnet til valentinsdag?
Ja, dens hjerteform gør den velegnet til individuelle desserter til valentinsdag eller enhver romantisk lejlighed.
Kan den bruges til langvarig nedfrysning?
Ja, Pavoflex-platinsilikonen tåler langvarig nedfrysning uden at blive forringet, fra -40 °C til +250 °C i alt.
Yderligere ressourcer
Se også Pavoni, universet for professionelt konditori og kageringeforme.
Læs mere
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













