Colour Mill - Choco Drip
Choco Drip 125 g - Naturlig hvid
Brugsklar flydende chokolade i en naturlig, lys hvid farve
Colour Mill Choco Drip Blanc Naturel er en brugsklar, flydende chokolade, der er afstemt til at skabe skarpe, ensartede dryp langs kanten af en kage (drip cake-teknik). Farven forbliver varm og lys, tæt på smeltet hvid chokolade, uden at blive gul, når den stivner.
Leveres i en blød sprøjtepose med hældetud på 125 g, varmes op på få sekunder og kan påføres direkte uden temperering eller afmåling.
Egenskaber
- Indhold
- 125 g
- Farve
- Naturlig hvid
Anbefalet brug
- Familiehøjtider og klassiske bryllupper som en neutral og lys base
- Vinterstammer og dekorationer i kontrast til røde bær eller mørk chokolade
- Minimalistiske lagkager med farvet ganache for et moderne udtryk
Brugsanvisning
- Varm den lukkede sprøjtepose i intervaller på 10 sekunder i mikrobølgeovnen (eller i et vandbad ved lav varme), indtil konsistensen er flydende og uden klumper
- Test på kanten af en skål: Drippen skal stoppe efter 2 til 3 cm uden at løbe helt ned til bunden
- Påfør på en helt afkølet kage ved forsigtigt at presse fra kanten og udad, og stil derefter på køl i 15 minutter, så drippen stivner
Ingredienser og allergener
Ingredienser: Sukker, vegetabilsk olie og fedt (palme), emulgatorer: E322 (soja), E492, vallepulver, aroma, antioxidanter: E307, E307b, mælkebestanddele, flødepulver.
Allergener: Indeholder: soja, mælk.
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Gulner Choco Drip Blanc Naturel, når det tørrer?
Nej, farven forbliver stabil, når den er størknet. Undgå blot at opvarme den for meget i mikrobølgeovnen, da glansen kan blive en smule mat.
Hvor mange kager rækker en pose på 125 g til?
En pose er nok til kanten af en layer cake på 20 til 22 cm i diameter, med lidt ekstra til at rette til.
Kan denne hvide drip farves med Colour Mill-farve?
Ja, det er netop dens grundlæggende funktion som neutral base: Tilsæt et par dråber fedtopløselig farve efter opvarmning, og rør rundt før påføring.
Yderligere ressourcer
Oplev hele Colour Mill-serien. Tilpas en nuance med vores fedtopløselige farver. Se vores spejlglasurer for andre finish.
Gå på opdagelse
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
