Pastry Colours - Fruktose
Fruktose - 50 g
Frugtsukker med høj sødeevne, så du kan reducere sukkerindholdet i opskrifter uden at gå på kompromis med smagen.
Pastry Colours-fruktose er et naturligt sukker udvundet af frugt med en fin tekstur og hurtig opløsning. Den søder mere end almindeligt hvidt sukker og gør det muligt at bruge mindre sukker i en opskrift uden at gå på kompromis med den søde smag.
Egenskaber
- Vægt
- 50 g
- Naturlig oprindelse
- 100%
- Opløsning
- Hurtig
Anvendelsesråd
- Bagværk: cremer, småkager, sukkerbrød
- Marmelader og frugtcoulis
- Festlige alkoholfrie drikke: sirupper, limonader, iste
- Opløses nemt både i kolde og varme væsker
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Kan fruktose erstatte hvidt sukker i alle opskrifter?
Ja, i de fleste søde tilberedninger. Justér mængden en smule, da fruktose søder mere. Til opskrifter, hvor sukkerets volumen er vigtig (marengs, karameller), anbefales det at prøve sig frem først.
Er fruktose velegnet til kolde drikke?
Ja, det opløses nemt, selv i kolde væsker, hvilket gør det velegnet til at søde sirupper, limonader og iste uden at efterlade korn.
Hvordan opbevares fruktose efter åbning?
I den tætlukkede emballage eller en lufttæt beholder, tørt og beskyttet mod varme og lys, så det ikke klumper.
Læs videre
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
