Silikomart
Marengstærtesæt Ø25 cm
3Design-serien: silikoneform med tekstur af sprøjtet marengs og matchende tærtering
Tarte Meringuée-sættet fra 3Design-serien giver samme effekt som marengs sprøjtet med tylle, uden at du behøver sprøjte den. Silikoneformen præger en jævn tekstur af marengstoppe på tærten, mens den matchende nonstick-tærtering bager en flot bund i den rigtige størrelse.
Egenskaber
- Ø silikoneform
- 230 mm
- højde 18 mm, 480 ml
- Ø tærtering
- 250 mm
- højde 20 mm
- Dele i sættet
- 2
- Temperaturområde
- -60 til 230 °C
Anvendelse
- Citronmarengstærter og desserter med sprøjtet marengs
- Bunden bages i nonstick-ringen, marengsen formes separat, samles med bunden og brunes med en brænder
- Dessertbund til montren eller buffeten med en jævn finish uden sprøjtepose
- Tærteringen tåler ovn, og den formede marengs kan fryses inden brug af brænderen
Tekniske specifikationer
| Mærke | Silikomart, 3Design-serien |
|---|---|
| Sættets indhold | 1 silikoneform med marengstekstur + 1 nonstick-tærtering |
| Silikoneformens diameter | 230 mm, højde 18 mm, volumen 480 ml |
| Tæringens diameter | 250 mm, højde 20 mm |
| Formens materiale | premium fødevaregodkendt silikone, fremstillet i Italien |
| Tærteringens materiale | nonstick, rustfrit stål |
| Temperaturområde | -60 °C til +230 °C |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad indeholder sættet præcist?
En silikoneform med tekstur af sprøjtet marengs (Ø23 cm) og en matchende nonstick-tærtering (Ø25 cm).
Skal man bruge en brænder til at færdiggøre tærten?
Det anbefales: Hvis du giver den formede marengs et par sekunder med en brænder, fremhæves spidsernes relief, og den får den typiske farve fra italiensk marengs.
Kan dette sæt bruges til andre desserter end citrontærte?
Ja, marengsteksturen passer til alle tærtebunde eller entremeter, der kræver en jævn marengsfinish. Se også vores tærter og små tærter.
Yderligere ressourcer
Oplev hele Silikomart-sortimentet og vores cirkler og kanter til bagværk.
Mere inspiration
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
