Mikroperforeret firkantet tærtering til tærter og sprøde bunde
Denne perforerede firkantede form i rustfrit stål er 2 cm høj og fås med sidelængder på 12, 14 eller 16 cm. Mikroperforeringerne hjælper fugten med at slippe ud under bagningen, så tærtebunden bliver sprød.
Egenskaber
Tilgængelige størrelser
12/14/16 cm
Firkantet form
Højde
2 cm
Format til tærter og bunde
Side
Mikroperforeret
Jævn bagning
Anvendelse
Firkantede tærter og quicher
Søde eller salte tærtebunde
Moderne desserter med firkantet præsentation
Komplette tekniske specifikationer
Mærke
Patisse
Materiale
Rustfrit stål
Form
Firkantet, mikroperforeret
Højde
2 cm
Tilgængelige størrelser
12 cm, 14 cm, 16 cm
Vedligeholdelse
Håndvask eller opvaskemaskine
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad bruges mikroperforeringerne til?
De lader fugten slippe ud under bagningen, så dejen ikke bliver blød, og bunden bliver sprød.
Hvilken størrelse skal jeg vælge til en tærte, der skal deles?
Den på 16 cm har den største overflade af de tre tilgængelige størrelser og egner sig til at dele med flere.
Egner denne firkantede form sig til salte retter?
Ja, den egner sig både til søde tærter og til salte quicher og tærter.