Emulze Red Velvet 75g - cukrářské barvy
Popis produktu
Profesionální emulze na vodní bázi Pastry Colors vynikají svou lahodnou, intenzivní a dlouhotrvající chutí po uvaření, předčí koncentrované extrakty na bázi alkoholu. Tato emulze Red Velvet je speciálně navržena tak, aby odolávala vysokým teplotám, ideální pro všechny vaše cukrářské výtvory.
Funkce
- Marque: Barvy pečiva
- Typ: Potravinová emulze
- Hmotnost: 75g
- Saveur: Red Velvet
Ingredience
- Voda
- Příchutě
- Barviva: E150d, E129, E133
- Stabilizátor: E415
- Konzervant: E202
Nutriční informace
Na 100 g:
- Energie: 757 kJ / 181 kcal
- Tuky: 0 g
- z toho nasycené: 0 g
- Sacharidy: 0,3 g
- z toho cukry: 0 g
- Bílkoviny: 0 g
- Buňka: 0 g
Použití
Tato emulze je ideální pro vnesení autentické chuti a barvy Red Velvet do vašich dortů, sušenek, piškotů, náplní, polev a dalších dezertů.
Výhody
- Intenzivní a dlouhotrvající chuť: Po uvaření nabízí autentickou a přetrvávající chuť Red Velvet.
- Tepelně odolný: Ideální pro přípravky vyžadující vysoké teploty.
- Všestranné: Hodí se pro různé úpravy pečiva.
Návod k použití
- Doporučené dávkování: Na 1 kg přípravku použijte 5-8g emulze.
- Přidejte emulzi k ostatním ingrediencím v receptu.
- Dobře promíchejte pro rovnoměrné rozložení chuti.
- Vařte podle pokynů k receptu.
Opatření
- E129 může mít negativní vliv na aktivitu a pozornost dětí.
Tipy na ochranu
- Skladování: Skladujte v neprůhledné krabici, na chladném a suchém místě, mimo přímé světlo, aby byly zachovány její vlastnosti.
Další informace
Pastry Colors Red Velvet emulze je dodávána v neprůhledné krabičce, která chrání její vlastnosti při kontaktu se světlem. Ideální pro dorty, sušenky, polevy a další, zaručuje intenzivní, dlouhotrvající chuť a barvu, ideální pro profesionály a nadšence do pečení.
