Sparkling Sugar – 15 kg – Sosa
Velké balení šumivého cukru pro profesionály
Le Sparkling Sugar Sosa 15 kg je speciálně navržen pro velkovýrobu. Nabízí stejný výbušný a šumivý efekt jako verze 750 g, ale v ekonomickém balení pro cukrářské, čokoládové a zmrzlinářské dílny. Tento šumivý cukr uvolňuje své bublinky při kontaktu se slinami, přinášející jedinečný smyslový zážitek.
Hlavní vlastnosti
-
Šumivý a křupavý efekt v ústech
-
Formát 15 kg vhodný pro průmyslovou nebo řemeslnou výrobu
-
Ideální pro dorty, čokolády, zmrzliny a kreativní dezerty
-
Produkt vegetariánský, certifikovaný jako košer a kompatibilní s halal
-
Bez tuků, bez GMO, bez ionizace
-
Dlouhodobé skladování (24 měsíců) v originálním obalu
Složení
Cukr, glukózový sirup, hnací plyn: oxid uhličitý (E290), laktóza, voda.
Alergeny: Obsahuje mléko a jeho deriváty.
Může obsahovat stopy vejce, arašídy, sóju, ořechy, sezam, celer, hořčici, siřičitany.
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g
-
Energetická hodnota: 1679 kJ / 395 kcal
-
Tuky: 0 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g)
-
Sacharidy: 98,7 g (z toho cukry: 85,3 g)
-
Bílkoviny: 0,1 g
-
Sůl: 0 g
-
Vlhkost: <5 %
Použití a dávkování
-
Použití: Cukrářské dekorace, čokoláda, zmrzlina, kreativní dezerty.
-
Návod k použití: Posypte na studené nebo pokojové teploty přípravy. Vyhněte se dlouhodobému kontaktu s vlhkostí, aby se zachoval perlivý efekt.
-
Dávkování: Podle požadovaného efektu, obvykle 5 až 10 g na porci.
Skladování
Skladujte při 14 až 16 °C, na suchém místě, chráněném před světlem a v dobře uzavřeném obalu.
Po otevření použijte do 15 dnů s sáčkem silikagelu pro zabránění vlhkosti.
Proč si vybrat Sparkling Sugar Sosa v 15 kg balení?
-
Ekonomické řešení pro sériovou výrobu
-
Stejná kvalita a ohromující efekt jako verze 750 g
-
Vhodné pro náročné profesionály, čokolatiéry, cukráře a zmrzlináře
