Sušené bílé rozinky – 2,5 kg – Sosa Ingredients
Sušené bílé rozinky Sosa, nabízené v krabici o hmotnosti 2,5 kg, jsou určeny pro profesionály v cukrářství, pekárenství a cukrovinkářství, kteří hledají všestranné sušené ovoce, přirozeně sladké a bohaté na aroma.
Profesionální balení pro optimální produktivitu
Díky své jemné a jednotné struktuře jsou tyto rozinky ideální pro řemeslné i průmyslové přípravy. Jejich jemná a ovocná chuť dodává vašim výrobkům plnost, vlhkost a lahodnost, přičemž zajišťuje vynikající odolnost při pečení.
Doporučené použití
-
Pečivo: rozinkové rohlíky, briošky, záviny
-
Sušenky, cereální tyčinky, bábovky a granoly
-
Studené dezerty, zmrzliny, zákusky
-
Cukrovinky a čokoláda (vkládání do tabulek)
-
Ochucené čaje, náplně nebo sladko-slané omáčky
Složení
Ingredience: sušené rozinky, voda, antioxidant: oxid siřičitý (E220)
Alergeny
Obsahuje oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg vyjádřeno jako SO².
Technické vlastnosti
-
Vzhled: malé zlatavé blond rozinky
-
Textura: měkká, pružná a mírně lepivá
-
Chuť: ovocná, jemná, koncentrovaná na přírodní cukry
-
Balení: pevná krabice o hmotnosti 2,5 kg
-
Kód produktu: 37770
Skladování
Skladujte na suchém a chladném místě, chráněném před přímým světlem a vlhkostí. Po každém použití dobře uzavřete, aby byla zachována čerstvost produktu.
Vysoce kvalitní rozinky pro lahodné recepty
Volba sušených bílých rozinek Sosa znamená spolehlivou ingredienci, snadnou manipulaci a perfektní přizpůsobení požadavkům gastronomických oborů. Ať už jako přísada nebo ozdoba, posilují chuťovou a řemeslnou hodnotu vašich receptů.
