Sada 6 kulatých forem na nešlehané dorty z nerezové oceli – Ø 7 cm x V 5 cm
Dokonalý nástroj pro vysoké, bohaté a dokonale tvarované výtvory.
Tato sada 6 jednotlivých cukrářských kruhů (nešlehané dorty) se vyznačuje výškou 5 cm, což je ideální pro pekaře, kteří chtějí dát svým dezertům objem. Ať už jde o vícevrstvé bavorská krémy, jednotlivé sýrové dorty nebo odvážné zeleninové sestavy, tyto kruhy z nerezové oceli zajišťují dokonalou pevnost a vzhled hodný mistra cukráře.
Proč zvolit tento rozměr 7 x 5 cm?
Tento konkrétní rozměr byl vybrán tak, aby vyhovoval potřebám tvarování vyžadujícím větší kapacitu.
-
Objem a výška: S 5 cm výšky umožňují tyto nešlehané dorty vrstvit různé textury (piškot, pěna, náplň, želé) bez omezení prostorem.
-
Pohodlný průměr: Formát 7 cm nabízí uspokojivou porci pro jednotlivce, ideální jako hlavní dezert na talíři nebo vydatný předkrm.
-
Nerezová ocel potravinářské kvality: Vyrobeno z nerezové oceli vysoké hustoty, naše kruhy jsou zaručeně bez přenosu chuti a dokonale odolávají kyselosti přípravků (ovoce, zálivky).
-
Bezešvý design bez vyčnívajících svarů: Pečlivé zpracování zajišťuje hladkou vnitřní stěnu pro snadné vyklopení bez trhání, čímž se zachovává čistota okrajů.
Tipy pro použití při vysokých sestavách
-
Těsnost: U velmi tekutých směsí pečených v troubě neváhejte "vyložit" spodní část kruhu pevně přiléhající hliníkovou fólií zvenčí, aby nedocházelo k úniku.
-
Teploty: Tyto kruhy jsou testovány na opakované přechody z mrazáku do běžné trouby, což zaručuje výjimečnou životnost.
-
Úplná hygiena: Nerezová konstrukce usnadňuje údržbu. Stačí průchod myčkou nádobí k odstranění všech tukových či sladkých zbytků.
