Hoblinky kandovaného pomeranče Cold Confit – 1,25 kg – Sosa Ingredients
Přineste do svých výtvorů dotek autenticity a ovocné svěžesti s hoblinkami kandovaného pomeranče Sosa z řady Cold Confit. Vyvinuté pro náročné profesionály, tyto hoblinky využívají exkluzivní technologii, která co nejlépe zachovává přirozenou chuť ovoce a zároveň snižuje obsah cukru.
Hlavní přednosti:
-
Technologie Cold Confit : kandování za studena s menším množstvím cukru
-
Intenzivní a autentická chuť pomeranče
-
Bez konzervantů
-
Dokonalá textura pro obalování, inkluze nebo dekoraci
-
Ideální pro pečivo, vánočky, panettone, čokolády a zmrzliny
Tyto hoblinky jsou připravené k použití a nabízejí velkou všestrannost pro všechny vaše sladké výtvory, od čokoládových bonbónů po ty nejjemnější cukrářské výrobky.
Složení a technické informace
-
Ingrédients : Eau, sirop de glucose, orange, jus d’orange, maltodextrine, jus de citron, acide citrique (E330), arôme naturel.
-
Allergènes : Peut contenir des traces de lait et dérivés.
Profesionální použití
Použijte tyto hoblinky pomeranče pro:
-
Ozdobte své dezerty, cestovní dorty nebo vánočky
-
Přidejte křupavost a svěžest do vašich čokoládových tabulek
-
Vytvářejte ovocné inkluze v zmrzlinách nebo pěnách
-
Vytvářejte aromatické náplně nebo vylepšete ganáž
Balení
-
Poids net : 1,25 kg
-
Produktové číslo : 41532
-
Marque : Sosa Ingredients
Trvanlivost
Díky technologii Cold Confit si tyto hoblinky uchovávají čerstvost déle a dobře odolávají změnám vlhkosti. Bez konzervantů jsou přirozenější alternativou ke klasickému kandovanému ovoci.
Objednejte nyní
Dopřejte svým cukrářským výtvorům sílu autentické chuti kandované pomeranče, obalené v přirozeném lesku. Tento produkt je nezbytností moderní profesionální cukrářiny.
Přidejte do košíku ještě dnes!
Související produkty
