Abrikots Séchés – Seau 3 kg – Sosa Ingredients
Sušené meruňky Sosa ve velkoobjemovém balení 3 kg jsou speciálně navrženy pro profesionály v cukrářství, pekařství a výrobě sušenek. Připravené k použití, snadno se začleňují do vašich přípravků pro přidání chuti, textury a přirozené vlhkosti.
Ekonomické balení pro dílny s vysokým objemem výroby
Balené v znovu uzavíratelném kbelíku o hmotnosti 3 kg, tyto meruňky jsou částečně rehydratované, aby zajistily měkkou texturu a zároveň dlouhou trvanlivost. Jejich přirozeně sladká chuť a krásná jantarová barva z nich činí ideální ingredienci pro obohacení vašich receptů.
Profesionální použití
-
Začlenění do bábovek, madlenek a měkkých sušenek
-
Náplň do pečiva: rolády, taštičky, buchty
-
Začlenění do směsí sušeného ovoce pro granoly nebo tyčinky
-
Použití v orientální nebo tradiční cukrářské výrobě
-
Vhodné pro prémiové snackové produkty
Složení
Složení: sušené meruňky, voda, konzervant: oxid siřičitý (E220).
Alergeny
Může obsahovat stopy mléka a mléčných výrobků.
Technické vlastnosti
-
Původ: Meruňky vybrané podle velikosti a textury
-
Textura: měkká, mírně lepivá
-
Barva: jantarová až tmavě oranžová
-
Skladování: produkt při pokojové teplotě, v originálním obalu
Výkon a přirozenost pro vaše pekařské výrobky
Díky svému velkoobjemovému balení vám tyto sušené meruňky nabízejí vynikající poměr kvality a ceny a zároveň splňují požadavky na pravidelnost a výtěžnost v gastronomii. Ideální pro zdravé, chutné a vizuálně atraktivní recepty.
Doporučení pro skladování
Skladujte na chladném a suchém místě, chráněném před světlem a vlhkostí. Po každém použití dobře uzavřete kbelík, aby se zachovala textura a čerstvost produktu.