Sparkling Sugar – 750 g – Sosa
Jedinečný šumivý efekt pro vaše výtvory
Le Sparkling Sugar Sosa je šumivý cukr, který nabízí explozivní pocit v ústech, ideální pro překvapení vašich hostů a přidání hravého rozměru vašim dezertům. Skládá se z cukru, glukózového sirupu a hnacího plynu (CO₂), uvolňuje své bublinky při kontaktu se slinami, čímž vytváří nezapomenutelný senzorický efekt.
Hlavní vlastnosti
- 
Šumivý a křupavý efekt v ústech 
- 
Ideální pro zdobení dortů, čokolád, zmrzlin a kreativních dezertů 
- 
Produkt vegetariánský, certifikovaný košer a kompatibilní s halal 
- 
Bez tuků, bez GMO, bez ionizace 
- 
Dlouhodobé skladování (24 měsíců) v originálním obalu 
Složení
Cukr, glukózový sirup, hnací plyn: oxid uhličitý (E290), laktóza, voda.
Alergeny: Obsahuje mléko a jeho deriváty.
Může obsahovat stopy vejce, arašídy, sóju, ořechy, sezam, celer, hořčici, siřičitany.
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g
- 
Energie: 1679 kJ / 395 kcal 
- 
Tuky: 0 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g) 
- 
Sacharidy: 98,7 g (z toho cukry: 85,3 g) 
- 
Bílkoviny: 0,1 g 
- 
Sůl: 0 g 
- 
Vlhkost: <5 % 
Použití a dávkování
- 
Použití: Cukrářské dekorace, čokoláda, zmrzliny, kreativní dezerty. 
- 
Návod k použití: Posypte na studené nebo pokojové teploty přípravy. Vyhněte se dlouhodobému kontaktu s vlhkostí, aby byl zachován perlivý efekt. 
- 
Dávkování: Podle požadovaného efektu, obvykle 5 až 10 g na porci. 
Skladování
Skladujte mezi 14 a 16 °C, na suchém místě, chráněném před světlem a v dobře uzavřeném obalu.
Po otevření použijte do 15 dnů s sáčkem silikagelu pro zabránění vlhkosti.
Proč si vybrat Sparkling Sugar Sosa?
- 
Zaručený spektakulární efekt pro vaše zákazníky a hosty 
- 
Univerzální, vhodný jak pro sladké kreace, tak pro originální prezentace 
- 
Profesionální kvalita Sosa Ingredients, uznávaná cukráři a čokolatiéry 
 
         
       
           
         
         
          
           
            
           
            
           
            
           
          
           
             
          
           
          
           
          
          