Arašídová pasta – 1 kg

Sosa Ingredients – Ref: 41512

Arašídová pasta Sosa je silným základem pro všechny vaše sladké i slané kreace. Vyrobená z pečlivě vybraných arašídů, bez přidaného cukru, nabízí hladkou texturu a čistou, intenzivní chuť, ideální pro náročné profesionály.

Výhody produktu

• Bez přidaného cukru

• Výrazná chuť arašídů

• Homogenní textura, snadno se zapracovává

• Vegetariánský produkt

• Součást Výběru Transparence Sosa

Ideální pro

Těsto je ideální pro:

• Ganache, dezerty, pěny

• Zmrzliny a krémové zmrzliny

• Pečivo a cukrářské výrobky

• Sladko-slané omáčky

• Náplně do bonbónů nebo makronek

Způsob použití

Přidávejte přímo do svých receptů.
Doporučené dávkování: 2 až 5 %, podle požadované intenzity.

Složení a alergeny

• Ingredience : arašídy, sójový lecitin (E322), sůl

• Alergeny : obsahuje arašídy a sóju

• Může obsahovat stopy: mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu, pekanové ořechy, pistácie, makadamové ořechy, sezamová semínka