Cukrová hmota Baby Blue 1 kg – FunCakes
Přidejte svým výtvorům nádech něhy s cukrovou hmotou Baby Blue od FunCakes. Její jemná nebesky modrá barva a jemná vanilková chuť z ní činí perfektní volbu pro zdobení dortů, cupcakes a sušenek při narozeninách, křtinách, baby shower nebo oslavách.
Vlastnosti:
-
Jemně modrá barva ideální pro slavnostní příležitosti
-
Pružná, jemná a snadno zpracovatelná textura
-
Ideální pro potahování dortů nebo přesné vykrajování tvarů
-
Vhodné pro modelování a 3D dekorace
-
Profesionální saténový povrch
-
Po zaschnutí zcela ztvrdne
Návod k použití:
Nechte těsto dosáhnout pokojové teploty. Hněťte ho, dokud nezískáte hladkou a elastickou konzistenci. Rozválejte ho na pracovní ploše lehce posypané moučkovým cukrem na tloušťku 2-3 mm. Pravidelně ho otáčejte o čtvrt otáčky, aby se nepřilepilo.
Ingredience:
Cukr (79 %), rostlinný tuk (palma, palmový ořech), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, zahušťovadla: E415, E466, emulgátor: E471, konzervant: E200, regulátor kyselosti: E330, přírodní aroma, barviva: E133, E153, E171.
Alergeny :
Může obsahovat stopy skořápkových plodů.
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g:
-
Energie: 1663 kJ / 398 kcal
-
Tuky: 5,2 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 5,2 g -
Sacharidy: 89,1 g
- z toho cukry: 84,7 g -
Bílkoviny: 0 g
-
Sůl: 0,1 g
Skladování:
Uchovávejte na chladném a suchém místě při teplotě mezi 15 °C a 20 °C.
Hmotnost : 1 kg
Pro další rozvoj vašich cukrářských výtvorů:
Cukrová hmota Baby Blue je ještě výkonnější, když je používána s vhodnými doplňky a ingrediencemi. Pro profesionální a trvalý výsledek nezapomeňte na:
-
Přidejte pevnost své hmotě díky CMC Tylo prášku 40 g, ideálnímu pro modelování květin nebo jedlých figurek.
-
Spojujte své dekorativní prvky bezpečně s naší nabídkou potravinářských lepidel, nezbytných pro přesné upevnění každého detailu.
-
Dosáhněte dokonale hladkého povrchu na vašich dezertních vrstvách díky vyhlazovači PME pro cukrovou hmotu, navrženému pro čistý a bezvráskový vzhled.
-
Barvěte svůj bílý fondán podle libosti s naší řadou liposolubilních potravinářských barviv, kompatibilních s cukrovými hmotami.
-
Modelujte personalizované dekorace pomocí našich specializovaných nástrojů dostupných v kolekci modelování a tvarování.
-
Vytvářejte originální a rafinované tvary s našimi profesionálními silikonovými formami, ideálními pro dekorace z cukrové hmoty, čokolády nebo pastillage.
