Sparkling Sugar Sosa – Sucre pétillant 15 kg pour production pâtissière et chocolaterie

Perlivý cukr – 15 kg

Běžná cena€349,99
€23,33/kg
Včetně daní. Náklady na dopravu vypočítané při pokladně.
  • Kláda

Expedice 24/48h

earth_fill

Doručení s nulovým uhlíkovým dopadem*

Bezpečná platba

Sparkling Sugar – 15 kg – Sosa

Velké balení šumivého cukru pro profesionály

Le Sparkling Sugar Sosa 15 kg je speciálně navržen pro velkovýrobu. Nabízí stejný výbušný a šumivý efekt jako verze 750 g, ale v ekonomickém balení pro cukrářské, čokoládové a zmrzlinářské dílny. Tento šumivý cukr uvolňuje své bublinky při kontaktu se slinami, přinášející jedinečný smyslový zážitek.


Hlavní vlastnosti

  • Šumivý a křupavý efekt v ústech

  • Formát 15 kg vhodný pro průmyslovou nebo řemeslnou výrobu

  • Ideální pro dorty, čokolády, zmrzliny a kreativní dezerty

  • Produkt vegetariánský, certifikovaný jako košer a kompatibilní s halal

  • Bez tuků, bez GMO, bez ionizace

  • Dlouhodobé skladování (24 měsíců) v originálním obalu


Složení

Cukr, glukózový sirup, hnací plyn: oxid uhličitý (E290), laktóza, voda.

Alergeny: Obsahuje mléko a jeho deriváty.
Může obsahovat stopy vejce, arašídy, sóju, ořechy, sezam, celer, hořčici, siřičitany.


Průměrné nutriční hodnoty na 100 g

  • Energetická hodnota: 1679 kJ / 395 kcal

  • Tuky: 0 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g)

  • Sacharidy: 98,7 g (z toho cukry: 85,3 g)

  • Bílkoviny: 0,1 g

  • Sůl: 0 g

  • Vlhkost: <5 %


Použití a dávkování

  • Použití: Cukrářské dekorace, čokoláda, zmrzlina, kreativní dezerty.

  • Návod k použití: Posypte na studené nebo pokojové teploty přípravy. Vyhněte se dlouhodobému kontaktu s vlhkostí, aby se zachoval perlivý efekt.

  • Dávkování: Podle požadovaného efektu, obvykle 5 až 10 g na porci.


Skladování

Skladujte při 14 až 16 °C, na suchém místě, chráněném před světlem a v dobře uzavřeném obalu.
Po otevření použijte do 15 dnů s sáčkem silikagelu pro zabránění vlhkosti.


Proč si vybrat Sparkling Sugar Sosa v 15 kg balení?

  • Ekonomické řešení pro sériovou výrobu

  • Stejná kvalita a ohromující efekt jako verze 750 g

  • Vhodné pro náročné profesionály, čokolatiéry, cukráře a zmrzlináře


Objednejte si nyní svůj Sparkling Sugar Sosa 15 kg a překvapte své zákazníky jedinečným chuťovým a vizuálním zážitkem!

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Kompenzace uhlíkových emisí u všech objednávek
5783kg
odstraněných emisí způsobených dopravou
To je jako...
23686
km jízdy ve standardním benzínovém voze

Pavoni

Objevte produkty Pavoni

J'y vais

Silikomart

Objevte produkty Silikomart

J'y vais

Valrhona

Objevte všechny čokolády Valrhona

J'y vais