Raisins Blancs Secs – 2,5 kg – Sosa Ingredients
Suché bílé rozinky Sosa, nabízené v krabici 2,5 kg, jsou určeny pro profesionály v cukrářství, pekárenství a cukrovinkách hledající všestranné sušené ovoce, přirozeně sladké a bohaté na aroma.
Profesionální balení pro optimální produktivitu
Díky jejich jemné a jednotné textuře jsou tyto rozinky ideální pro řemeslné i průmyslové přípravy. Jejich sladká a ovocná chuť přináší plnost, vlhkost a lahodnost vašim výrobkům a zároveň zajišťuje vynikající odolnost při pečení.
Doporučené použití
-
Pečivo: rozinkové rohlíky, briošky, záviny
-
Sušenky, cereální tyčinky, bábovky a granoly
-
Studené dezerty, zmrzliny, zákusky
-
Cukrovinky a čokoládovnictví (vložení do tabulek)
-
Ochucené čaje, ozdoby nebo sladkokyselé omáčky
Složení
Složení: sušené rozinky, voda, antioxidant: oxid siřičitý (E220)
Alergeny
Obsahuje oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg vyjádřeno jako SO².
Technické vlastnosti
-
Vzhled: malé zlatavé blond rozinky
-
Textura: měkká, pružná a mírně lepivá
-
Chuť: ovocná, sladká, koncentrovaná na přírodní cukry
-
Balení: pevná krabice 2,5 kg
-
Kód produktu: 37770
Skladování
Skladujte na suchém a chladném místě, chráněném před přímým světlem a vlhkostí. Po každém použití dobře uzavřete, aby byla zajištěna čerstvost produktu.
Rozinky nejvyšší kvality pro lahodné recepty
Vybrat suché bílé rozinky Sosa znamená zvolit spolehlivou surovinu, snadno manipulovatelnou a dokonale přizpůsobenou požadavkům gastronomie. Ať už jako součást nebo ozdoba, posilují chuťovou a řemeslnou hodnotu vašich receptů.
Související produkty
