Kulatý nerezový kruh na pěnu – Ø 14 cm x V 4,5 cm
Nezbytný doplněk pro vaše cukrářské výtvory k sdílení.
Tento cukrářský kruh o průměru 14 cm je ideální velikost pro výrobu entremetů, bavarois nebo cheesecaků určených pro malé skupiny (přibližně 3 až 4 osoby). Jeho standardní výška 4,5 cm zajišťuje stabilní a elegantní strukturu, která umožňuje profesionálně zvýraznit jednotlivé vrstvy vašich příprav.
Proč si vybrat náš nerezový kruh o průměru 14 cm?
Tento střední průměr nabízí vzácnou všestrannost, hodí se jak pro jemné cukrářské výrobky, tak pro strukturované slané přípravy.
-
Přátelský formát: S průměrem 14 cm je tato forma ideální pro menší rodinné dezerty nebo gurmánské středové kusy na stůl.
-
Vysoce výkonná nerezová ocel: Vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, zaručuje výjimečnou životnost a úplnou odolnost vůči vlhkosti a kyselosti surovin.
-
Tepelná přesnost: Tento kruh dokonale snáší tepelné šoky. Může být použit pro zmrazení vašich pěn nebo pro pečení korpusů koláčů a sušenek v troubě.
-
Čisté a rychlé vyklápění: Vnitřní stěna je pečlivě vyleštěná, aby se minimalizovala přilnavost a zajistil se bezchybný vizuální výsledek při každém použití.
Tipy pro použití & údržbu
-
Šéfkuchařská montáž: Pro výsledek hodný výlohy použijte uvnitř kruhu pásku z rhodoidu. To nejen usnadňuje vyklápění, ale také dodává stěnám vašich dezertů neporovnatelný lesk.
-
Stabilita při pečení: Položte kruh na rovný plech s pečicím papírem nebo silikonovou podložkou, aby nedošlo k přetečení těsta.
-
Jednoduché čištění: Pro dokonalou hygienu bez ztráty času je tento kruh zcela omyvatelný v myčce nádobí.
