RD Essentials Guma Tragantová - Výběr formátu: 25g nebo 50g
Popis produktu
RD Essentials Guma Tragantová je přírodní prášek používaný k dodání pevnosti vašim cukrářským výtvorům. Je nezbytnou složkou pro přípravu modelovací hmoty nebo květinové hmoty, protože umožňuje fondánu ztvrdnout po vytvarování. Tragantová guma je obzvláště oblíbená mezi cukráři pro tvorbu jemných květin, figurin nebo detailních dekorací, zajišťujících dokonalou a trvanlivou pevnost. K dispozici ve formátech 25g a 50g, je ideální pro pravidelné i příležitostné použití.
Hlavní vlastnosti:
-
Přírodní zpevňující vlastnosti:
Tragantová guma pomáhá ztvrdnout fondán nebo cukrovou hmotu stabilizací, což umožňuje vytvářet modelované dekorace, které si po zaschnutí udrží svůj tvar. -
Ideální pro modelovací a květinovou hmotu:
Nezbytná pro přípravu modelovacích hmot nebo květinových hmot, tato guma zlepšuje pružnost fondánu a zároveň zajišťuje dokonalou pevnost po zaschnutí. -
Usnadňuje práci s fondánem:
Smíchání fondánu s tragantovou gumou jej činí snadněji modelovatelným, což usnadňuje tvorbu komplexních detailů a jemných dekorací. -
Recepty na květinovou hmotu:
Tragantová guma je klíčovou složkou v mnoha recepturách květinové hmoty, umožňující vytvářet realistické a stabilní dekorace na svatební či narozeninové dorty.
Výhody produktu:
-
Dokonalá pevnost a tuhost:
Po smíchání s fondánem umožňuje tragantová guma vašim výtvorům ztvrdnout a udržet tvar po zaschnutí, což zajišťuje profesionální vzhled vašich jedlých dekorací. -
Nezbytná pro složité modely:
Ať už pracujete na jemných květinách nebo sofistikovaných figurínách, tragantová guma zajišťuje rychlé schnutí a optimální stabilitu vašich dekorací. -
Snadné použití:
Jednoduše přidejte 1 čajovou lžičku tragantové gumy na 250 g fondánu a nechte hmotu odpočinout přes noc v uzavřeném obalu před použitím.
Složení:
- Stabilizátor: E413 (Tragantová guma)
Další vlastnosti:
-
Vhodné pro speciální diety:
Tento produkt je bez GMO, certifikovaný košer, vhodný pro vegetariány a vegany, což zaručuje použití v širokém spektru diet. -
Může obsahovat stopy:
vejce, sóju, mléko, ořechy. -
Dostupné formáty:
25g nebo 50g
Pokyny k použití:
-
Příprava modelovací hmoty: Smíchejte 1 čajovou lžičku tragantové gumy s 250 g fondánu. Dobře prohněťte a nechte hmotu odpočinout přes noc v uzavřeném obalu pro dosažení ideální konzistence.
-
Skladování: Uchovávejte tragantovou gumu na chladném a suchém místě a po použití dobře uzavřete, aby si zachovala čerstvost.
