Kandovaná pomerančová kůra nakrájená na kostky 8x8 mm – 2 kg – Sosa
Ovocný a intenzivní dotek pro vaše pekařské a cukrářské výtvory
Dopřejte svým receptům explozi chutí s kandovanou pomerančovou kůrou nakrájenou na kostky 8x8 mm Cold Confit od Sosa. Speciálně navrženo pro profesionály, tyto malé kostky kandované pomerančové kůry vás okouzlí svou výraznou chutí, jemnou texturou a všestranným použitím. Díky technologii Cold Confit je obsah cukru snížen, aby vynikla samotná podstata ovoce.
Hlavní přednosti
-
Intenzivní pomerančová chuť : zachovává veškerou aromatickou bohatost ovoce
-
Technologie Cold Confit : snížený obsah cukru, bez konzervantů
-
Pravidelné kostky 8x8 mm : ideální pro homogenní začlenění
-
Všestranné použití : dekorace, obalování, příměsi
-
Ekonomické balení 2 kg : perfektní pro laboratoře a řemeslníky
Doporučené použití
-
Příměs do panettonů, mazanců, cestovních dortů
-
Dekorace čokoládových tabulek, dezertů, bonbónů
-
Začlenění do luxusních pečiv nebo řemeslných zmrzlin
Složení a technické informace
-
Ingredience : pomerančová kůra, cukr, glukózový sirup
-
Bez konzervantů
-
Alergeny : může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka, sóji, siřičitanů, vajec, hořčice, celeru, sezamu, arašídů
Balení
-
Uzavíratelný kelímek o hmotnosti 2 kg
-
Kostky 8 x 8 mm
Proč zvolit kandované ovoce Sosa?
Produkty z výběru Transparence Sosa Ingredients nabízejí dokonalou rovnováhu mezi technologickou inovací a autenticitou chuti. Řada Cold Confit zaručuje rozumné používání cukru při maximalizaci chuti ovoce a snadnosti použití v náročném profesionálním prostředí.
Doporučení k použití
Přidejte kostky kandované pomerančové kůry přímo do těsta na mazance, dorty nebo panettone. Můžete je také použít jako dekorativní dokončení nebo je obalit čokoládou pro elegantní prezentaci.
Objednejte nyní a pozvedněte své řemeslné výtvory s profesionálními ingrediencemi.
