Maltitol v prášku - 750 g | Sosa Ingredients
Maltitol Sosa Ingredients 750 g je 100% přírodní náhradou cukru, odvozenou z maltózy získané z škrobu. Perfektně vhodný pro dietní přípravy, představuje účinnou alternativu k tradičnímu sacharóze, přičemž zachovává podobnou sladkost a omezuje kalorický dopad.
🍃 Výhody maltitolu:
- 100% přírodní : Odvozený z maltózy, která pochází ze škrobu.
- Alternativa cukru : Efektivně nahrazuje tradiční sacharózu se sladkostí 75 až 90 %.
- Snížený obsah kalorií : Má méně kalorií než klasický cukr, ideální pro dietní recepty.
- Nízký glykemický index : Menší vliv na hladinu cukru v krvi, ideální pro nízkosacharidové diety.
- Zdraví zubů : Nepodporuje vznik zubního kazu.
🥣 Doporučené použití:
- Nízkokalorické dezerty
- Dietní pečivo
- Čokolády bez přidaného cukru
- Cukrovinky s redukcí cukru
Technické vlastnosti:
- Sladivost (POD): 80 %
- Antikrystalizační schopnost (PAC): 99 %
- Teplota zhnědnutí vyšší než u sacharózy.
Složení:
Ingredience: Maltitol (E965)
📌 Doporučení pro skladování:
- Skladujte na chladném a suchém místě
- Chraňte před světlem
- Po použití pevně uzavřete obal
⏱ Doba přípravy: 48 až 72 hodin před odesláním.
Značka:
Sosa Ingredients
