Zirkus-Drip-Kuchen

Heizen Sie den Ofen auf 175 °C (160 °C Umluft) vor.

Bereiten Sie 250 g FunCakes Deluxe-Biskuit-Mischung nach Packungsanleitung zu. Fetten Sie die Form mit FunCakes Bake Release Trennspray ein, geben Sie den Teig hinein und backen Sie den Biskuit 30-35 Minuten. Lassen Sie den Kuchen auf einem Gitter auskühlen.

Bereiten Sie 150 g FunCakes Enchanted Cream®-Mischung nach Packungsanleitung zu.

Bereiten Sie 125 g FunCakes Buttercreme-Mischung nach Packungsanleitung zu. Verfeinern Sie die Buttercreme mit FunCakes Weiße-Schokolade-Geschmackspaste.

Schneiden Sie den Biskuit mit der Torten-Säge in zwei Teile, bestreichen Sie ihn mit der Enchanted Cream®. Decken Sie ihn mit einer Schicht Buttercreme ab und lassen Sie ihn im Kühlschrank ruhen.

Kneten Sie den Rollfondant, bis er geschmeidig ist, färben Sie ihn mit dem essbaren FunCakes Klargrün-Farbgel ein. Rollen Sie ihn zu einer ca. 2-3 mm dicken Decke aus und bedecken Sie damit den Kuchen. Stellen Sie den Kuchen bis zum Drip zurück kühl.

Schmelzen Sie separat die 4 Farben der FunCakes Deco Melts in einem mikrowellengeeigneten Gefäß gemäß Packungsanleitung und füllen Sie sie jeweils in 4 Spritzbeutel. Schneiden Sie eine kleine Spitze der Beutel ab und lassen Sie die Deco Melts vom Rand her schön herunterlaufen.

Füllen Sie den restlichen Enchanted Cream® in einen Spritzbeutel mit Wilton Tülle Nr. 1M und spritzen Sie kleine Tupfen rund um den oberen Rand des Kuchens. Bestreuen Sie den Kuchen mit dem FunCakes Circus Glitzer-Mix.