Valentinstagskekse mit Zuckermasse und Glitzer

Bereiten Sie 500 g FunCakes Mix für Kekse gemäß Packungsanleitung zu. Wickeln Sie den Teig in Frischhaltefolie und lassen Sie ihn eine Stunde im Kühlschrank ruhen.

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor (Umluftofen 160°C) und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

Kneten Sie den gekühlten Teig gut durch und rollen Sie ihn auf leicht bemehlter Oberfläche ca. 2-3 mm dick aus. Schneiden Sie Lippen und Herzen mit dem Ausstecher aus. Schneiden Sie mit einem Messer Rechtecke für Umschlagkekse aus. Verteilen Sie die Kekse mit etwas Abstand auf dem Blech und backen Sie sie ca. 9-12 Minuten. Lassen Sie die Kekse flach auf der Arbeitsfläche auskühlen.

Erwärmen Sie das Glas Aprikosenmarmelade in der Mikrowelle und passieren Sie sie mit dem Rücken eines Löffels durch ein Sieb. So erhalten Sie eine Aprikosen-Gelee zum Aufkleben der Zuckermasse auf die Kekse.

Bereiten Sie 450 g FunCakes Mix für Royal Icing gemäß Packungsanleitung zu und reservieren Sie einen gehäuften Löffel von der dicken Glasur. Verdünnen Sie den Rest tropfenweise mit etwas Wasser, bis die Konsistenz von Joghurt erreicht ist. Lassen Sie die Glasur unter einem feuchten Tuch eine halbe Stunde ruhen und stechen Sie dann Luftblasen ein.

Füllen Sie die Glasur in einen Spritzbeutel mit Adapter und Tülle Nr. 002 und bedecken Sie die Hälfte der rechteckigen Kekse mit einer Schicht Glasur. Lassen Sie sie über Nacht trocknen. Legen Sie ein Backpapier auf einen Teller, spritzen Sie mit flüssiger Glasur Wirbel und lassen Sie auch diese über Nacht trocknen.

Ist die Glasur trocken, versprühen Sie Bronze mit dem Metallic-Spray. Füllen Sie die reservierte dicke Glasur in einen Spritzbeutel mit Adapter und Tülle Nr. 002 und zeichnen Sie die Umschlagfalten auf die Kekse. Kleben Sie goldene Lippen mit etwas Glasur darauf. Ziehen Sie an den nackten Keksen eine Glasurkante, bestreuen Sie sie mit Nonpareils und kleben Sie ggf. eine Notiz aus Backpapier mit einem süßen Text auf den dekorierten Umschlagbereich.

Kneten Sie die rote Zuckermasse glatt und rollen Sie sie dünn auf etwas FunCakes Magischem Puder zum Ausrollen aus; schneiden Sie Lippen und einige Herzen aus. Bestreichen Sie die Kekse dünn mit Aprikosengelee und kleben Sie die Zuckermasse auf die Kekse. Färben Sie die weiße Zuckermasse mit dem FunCakes Pink Gel Color in zwei Rosatönen und verwenden Sie diese für die anderen Herz-Kekse. Drucken Sie mit den PME Fun Fonts einen Text in die Zuckermasse und kleben Sie sie auf die Kekse. Bemalen Sie den Text mit der Metallic-Farbe und lassen Sie ihn trocknen.

Mit den PME Modellierwerkzeugen Blume/Blatt gestalten Sie eine Trennung zwischen den Lippen. Bemalen Sie diese Trennung mit der Metallic-Farbe.

Geben Sie etwas essbaren Kleber an die Ecke des Mundes und bestreuen Sie sie mit etwas FunCakes Beloved Mischglitzer.