Kuchen & Cake Design

Zebrakuchen

FunCakesOriginalrezept von FunCakes

Bereiten Sie sich auf ein wildes Abenteuer vor mit unserem Zebrakuchen - das Dessert, das den Künstler in Ihnen zum Vorschein bringt! Diese verspielte Kreation wird Ihre Augen mit ihren fantasievollen Streifen fesseln, dekoriert mit unserer Lebendigen Zuckerpaste. Machen Sie einen Kuchen, der genauso viel Spaß beim Zubereiten macht wie beim Anschauen, denn das Leben ist zu kurz für langweilige Desserts!

Ruhezeit
45 min
Vorbereitung
1 h 45
Garzeit
35 min
Gesamt
3 h 05
Portionen
12 - 16 Personen
Geschätzte Nährwerte pro Portion · 635 kcal

Portionen · 14

Energie
635 kcal
Fett
28.7 g
davon gesättigte Fettsäuren
15.8 g
Kohlenhydrate
86.8 g
davon Zucker
73.1 g
Ballaststoffe
1.4 g
Eiweiß
6.7 g
Salz
0.5 g
Zum Rezept
Zebrakuchen

Das Patissland-Set für dieses Rezept

Die in diesem Rezept verwendeten Produkte, erhältlich in unserem Shop.

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor (Umluft 160 °C) und fetten Sie die Backform mit dem Trennspray ein.

  2. Bereiten Sie 250 g FunCakes Deluxe Biskuitmischung nach Packungsanleitung zu. Backen Sie den Kuchen 30-35 Minuten. Lassen Sie ihn auf einem Gitter abkühlen. Backen Sie einen zweiten Biskuitkuchen mit den gleichen Mengen.

  3. Bereiten Sie 200 g FunCakes Buttercreme-Mischung nach Packungsanleitung zu.

  4. Bereiten Sie 250 g FunCakes Verzauberte Creme-Mischung nach Packungsanleitung zu. Aromatisieren Sie die verzauberte Creme mit dem Aroma.

  5. Schneiden Sie jeden Kuchen 2x mit dem Torten-Schneider und füllen Sie mit der Verzauberten Creme®. Beginnen und enden Sie mit einem Biskuitscheibe und legen Sie eine passend zugeschnittene Tortenpappe in die Mitte.

  6. Bestreichen Sie die Außenseite dünn mit Buttercreme und kühlen Sie 30-45 Minuten. Bestreichen Sie dann mit einer dickeren Schicht Buttercreme und kühlen ebenfalls.

  7. Kneten Sie die FunCakes weiße Zuckerpaste, bis sie glatt ist, und rollen Sie sie zu einem Rechteck aus, das den Kuchen umhüllt. Bedecken Sie zuerst die Seiten mit diesem Streifen. Rollen Sie dann ein Stück weiße Zuckerpaste aus und bedecken die Oberseite des Kuchens.

  8. Kneten Sie die FunCakes Zuckerpasten aus dem Multipack Blautöne und rollen Sie sie sehr dünn aus. Schneiden Sie zebragestreifte Streifen mit dem Schneidrad. Kleben Sie die Streifen mit etwas essbarem Kleber an die Seiten des Kuchens.

  9. Füllen Sie die restliche Verzauberte Creme in einen Spritzbeutel mit Tülle Nr. 1M und spritzen Sie kleine Wirbel auf die Oberseite des Kuchens. Zum Schluss bestreuen Sie den Kuchen mit einigen Hai-Streudekoren.

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