Weihnachtsplätzchen Tannenbaum 3D

Bereiten Sie 500 g FunCakes Plätzchenmischung wie auf der Verpackung angegeben zu, und fügen Sie einen Hauch FunCakes Würziger Plätzchenduft hinzu. Wickeln Sie den Teig in Frischhaltefolie und lassen Sie ihn eine Stunde im Kühlschrank ruhen.

Kneten Sie den gekühlten Teig kurz durch und rollen Sie ihn auf einer bemehlten Fläche etwa 2-3 mm dick aus. Stechen Sie jeweils zwei Tannenbaumformen aus. Legen Sie diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech und kühlen Sie das Blech für 30 Minuten.

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor (160°C Umluft) und backen Sie die Plätzchen etwa 8-12 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind. Lassen Sie sie auf der Arbeitsfläche auskühlen.

Bestreichen Sie die Plätzchen leicht mit Aprikosenmarmelade. Kneten Sie den Fondant, bis er geschmeidig ist, rollen Sie ihn auf etwa 1-2 mm Dicke aus und stechen Sie passende Tannenbäume aus. Befestigen Sie die Fondanttannenbäume auf den Plätzchen und setzen Sie sie so zusammen, dass sie stehen.

Verwenden Sie den essbaren Kleber, um die Perlen und Schneeflocken auf den Tannenbäumen zu befestigen, und setzen Sie zum Schluss eine große goldene Schneeflocke obenauf.