Valentinstagskekse

Heize den Ofen auf 180°C (Umluft 160°C) vor.

Bereite 250 Gramm FunCakes Keks-Mischung nach Packungsanweisung zu. Decke den Teig mit Frischhaltefolie ab und lasse ihn mindestens eine Stunde im Kühlschrank fest werden. Knete den Teig gut durch und rolle ihn auf einer mit magic Roll-Out Pulver bestäubten Oberfläche auf 2 mm Dicke aus. Schneide Herzen aus.

Sprühe ein Backblech mit Trennspray ein und verteile die Kekse darauf. Backe alle Kekse 12 bis 16 Minuten und lass sie dann auf dem Abkühlgitter abkühlen. Prägt einige Wörter mit Buchstabenstempeln in den Fondant ein.

Rolle die drei Fondantfarben sehr dünn auf einer mit magic Roll-Out Pulver bestäubten Oberfläche aus. Schneide verschiedene Blumen mit den Stößel-Ausstechern und der Silikomart-Form aus. Male die Buchstabeninnenflächen mit der metallischen Lebensmittel-Farbe und einem feinen Pinsel an. Verwende den größten Pinsel, um die Kekse zu bemalen.

Bestreiche die Kekse leicht mit einer dünnen Schicht Glasur-Gel und klebe die passenden Zuckermasse-Herzen darauf. Klebe die Blumen mit etwas Glasur-Gel auf die Kekse und füge auch einige weiche Perlen und Streusel hinzu.