Tropischer Kuchen

Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (Umluftofen 160 °C) vor.

Bereiten Sie 250 g FunCakes Mischung für Deluxe Biskuit gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor. Verteilen Sie den Teig in den Formen und backen Sie die Kuchen etwa 25-30 Minuten. Lassen Sie sie auf einem Gitter abkühlen.

Bereiten Sie 125 g FunCakes Mischung für Buttercreme nach Packungsanleitung zu und aromatisieren Sie die Buttercreme mit dem FunCakes Aroma Passionfrucht.

Schneiden Sie die Kuchen mit einem Tortenlira in zwei. Stapeln Sie die Schichten und verteilen Sie Buttercreme dazwischen, streichen Sie eine dünne Schicht Buttercreme um den Kuchen. Kühlen Sie ihn anschließend im Kühlschrank.

Tragen Sie dann eine zweite, dickere Schicht Buttercreme auf und glätten Sie diese mit einem Teigschaber. Kühlen Sie wieder im Kühlschrank.

Nach dem Kühlen im Kühlschrank drücken Sie die Tropischen Streusel an den unteren Teil des Kuchens. Drücken Sie sanft mit den Händen, bis die Streusel am Kuchen haften.

Für die tropischen Blätter rollen Sie den Fondant auf einer mit dem FunCakes Magischen Puder bestäubten Arbeitsfläche etwa 2 mm dick aus. Stechen Sie mehrere Formen mit dem Tropische Blätter Ausstecher Set aus. Entfernen Sie mit einem Messer überschüssigen Fondant. Wenn die Blätter gut getrocknet sind, kleben Sie diese mit etwas Royal Icing FunCakes an die Lutscherstiele.

Für die „Alles Gute zum Geburtstag“-Tafel rollen Sie den Fondant auf einer mit FunCakes Magisches Puder bestäubten Arbeitsfläche etwa 2 mm dick aus. Prägen Sie den Stempel auf den Fondant und ziehen Sie ihn dann vorsichtig ab. Schneiden Sie einen Kreis aus, achten Sie darauf, dass der Text zentriert ist. Bemalen Sie die mit dem Stempel entstandenen tiefen Linien mit einem sehr feinen Pinsel und der Metallischen Lebensmittelfarbe.

Für den Tukane rollen Sie den schwarzen Fondant auf einer mit dem FunCakes Magischen Puder bestäubten Fläche etwa 10 mm dick aus. Schneiden Sie Körper und Schwanz mit einem Fondantmesser oder Skalpell aus. Tipp! Erstellen Sie zuerst eine Tukan-Silhouette auf Papier, um die Kontur leichter nachzeichnen zu können.

Markieren Sie die Federn des Schwanzes mit dem Fondantmesser. Rollen Sie den weißen Fondant etwa 2 mm dick aus und kleben Sie ihn mit wenig Wasser oder essbarem Kleber auf den Körper. Mit dem Kugelwerkzeug markieren Sie die Augenhöhle.

Formen Sie ein kleines schwarzes Oval aus Fondant und kleben Sie es mit wenig Wasser oder Kleber in die Augenhöhle. Formen Sie eine sehr kleine weiße Kugel und kleben Sie diese auf das schwarze Oval. Rollen Sie den gelben Fondant etwa 10 mm dick aus, schneiden Sie den Schnabel mit der selbstgemachten Schablone aus und markieren Sie die untere Linie mit dem Messer.

Rollen Sie den schwarzen Fondant etwa 5 mm dick aus, schneiden Sie den Flügel aus und kleben Sie ihn an den Körper. Formen Sie eine rosa Kugel, drücken Sie diese mit den Fingern flach und kleben Sie sie nahe am Auge mit Wasser oder Lebensmittelleim fest. Kleben Sie Schnabel und Schwanz fest. Stecken Sie vorsichtig den Spießstiel bis zur Mitte des Vogels und bewegen Sie ihn nicht, bis alles vollständig trocken ist.