Macarons

Schnecken aus Macarons

FunCakesOriginalrezept von FunCakes

Sind diese Schnecken aus Macarons nicht niedlich? Die perfekte Leckerei für Kinder. Lasst uns gleich mit euren Kindern loslegen und diese Schnecken kreieren.

Ruhezeit
3 h 30
Vorbereitung
20 min
Garzeit
20 min
Gesamt
4 h 10
Portionen
24 Personen
Geschätzte Nährwerte pro Portion · 245 kcal

Portionen · 24

Energie
245 kcal
Fett
6.8 g
davon gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
42.1 g
davon Zucker
36.3 g
Ballaststoffe
0.6 g
Eiweiß
3.2 g
Salz
0 g
Zum Rezept
Schnecken aus Macarons

Das Patissland-Set für dieses Rezept

Die in diesem Rezept verwendeten Produkte, erhältlich in unserem Shop.

Zubereitung

  1. Bereitet 300 Gramm FunCakes Macaron-Mischung gemäß Anleitung auf der Verpackung zu und teilt den Teig in 2 Schalen. Färbt ihn mit den Gel-Farben Gelb und Rosa ein. Gebt den Teig in 2 Spritzbeutel und spritzt Tupfen auf die Macaron-Matte. Lasst sie an der Luft 2 Stunden trocknen.

  2. Heizt den Backofen auf 150°C vor (Umluftofen 130°C).

  3. Backt die Macarons für 15 bis 20 Minuten und lasst sie auf der Matte abkühlen, bevor ihr sie ablöst.

  4. Reinigt die Matte und die Spritztüllen, bereitet dann die übrigen 300 Gramm FunCakes Macaron-Mischung gemäß Anleitung zu und verteilt den Teig auf zwei Schalen. Färbt eine Schale grün und die andere aqua ein. Spritzt Tupfen auf die Macaron-Matte und lasst 2 Stunden trocknen. Backt die Macarons für 12 bis 15 Minuten und lasst sie auf der Matte abkühlen, bevor ihr sie ablöst.

  5. Bereitet 125 Gramm FunCakes Buttercreme-Mischung gemäß Anleitung zu und färbt sie mit dem rosa Gel ein. Gebt die Creme in einen Spritzbeutel mit der Dekorationstülle Nr. 12 und füllt die Macarons mit Buttercreme. Lasst sie im Kühlschrank fest werden. Tipp! Bewahrt etwas Buttercreme für die Macarons auf. Ihr könnt diese Creme als Kleber verwenden, um die Macarons an den Schneckenkörpern zu befestigen.

  6. Färbt den Kokos- und Zitronenfondant in mehreren Teilen mit den Gels ein. Formt die Schneckenkörper. Achtet darauf, dass eine Seite dicker ist als die andere und hebt diesen Teil leicht an, dann lasst sie eine Stunde an der Luft trocknen.

  7. Schneidet die Staubfäden für die Schneckenantennen halb durch und bestäubt sie mit schwarzem Pulver. Setzt sie vorsichtig in die Köpfe ein. Zeichnet die Gesichter mit dem Essstift auf die Köpfe. Klebt die Macarons mit etwas essbarem Kleber oder etwas Buttercreme an die Schneckenkörper.

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