Prinzessinnentorte

Sie fertigen die Krone 2 Tage im Voraus an, damit sie gut trocknen kann. Dafür kneten Sie den Rollfondant gleichmäßig und rollen ihn zu einem ovalen Stück von ca. 3 mm Dicke aus. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer eine Krone aus. Wickeln Sie sie z. B. um eine mit Frischhaltefolie umwickelte Limonadenflasche und biegen die Krone herum. Die Enden mit etwas Lebensmittelkleber verkleben. Die Spitzen leicht eindrücken. Nachdem die Krone vollständig getrocknet ist, bemalen Sie die Spitzenränder sorgfältig mit der Metallicfarbe.

Heizen Sie den Ofen auf 180°C (160°C Umluft) vor und fetten Sie die Formen mit dem Backtrennspray ein.

Bereiten Sie 400 g FunCakes Deluxe-Biskuit-Mischung gemäß Packungsanleitung zu. Verteilen Sie den Teig auf die beiden Formen und backen Sie die Böden ca. 30-35 Minuten, bis sie leicht golden und durchgebacken sind. Direkt nach dem Backen stürzen Sie sie auf ein Kuchengitter und lassen sie auskühlen.

Bereiten Sie 180 g FunCakes Enchanted Cream®-Mischung gemäß Packungsanleitung zu, aromatisieren Sie sie mit dem Aroma und färben Sie sie ganz leicht rosa mit dem Lebensmittelfarbgel.

Schneiden Sie die Kuchen mit der 2x Torten-Säge und füllen Sie sie mit Marmelade und Enchanted Cream®. Beginnen und enden Sie mit einem Boden. Zwischen die beiden Kuchen legen Sie ein passend zugeschnittenes Cakeboard und 3 auf die Länge passende Holzstäbe. Bestreichen Sie die Außenseite vollständig mit einer schönen Schicht hellrosa Enchanted Cream®.

Den übrigen Cream färben Sie in 2 Portionen in 2 verschiedenen dunkleren Rosatönen ein. Geben Sie diese Cremes in Spritzbeutel mit Adapter und Tüllen Nr. 032.

Dekorieren Sie zuerst den Kuchen mit den Nonpareils, indem Sie sie aus der Entfernung verstreuen. Spritzen Sie dann mehrere Tupfen mit den 2 rosa Cremes. Anschließend fahren Sie mit den Zuckerstäben, Perlen und Zuckerdekorationen fort.

Füllen Sie die verbleibende Creme mit Tülle Nr. 016 in 1 Spritzbeutel. Setzen Sie die Krone auf die Torte und verzieren Sie den unteren Rand mit einer kleinen Borte.