Osterrolle

Heizen Sie den Ofen auf 170°C vor (Umluftofen 150°C).

Bereiten Sie 400 g FunCakes Classic Kuchenmischung nach Packungsanweisung zu. Legen Sie das Backblech mit Backpapier aus. Besprühen Sie die Ränder mit dem Antihaft-Spray. Verteilen Sie den Kuchenteig auf dem Blech und backen Sie ihn ca. 18-22 Minuten.

Bereiten Sie 200 g FunCakes Buttercrememischung laut Packungsanweisung zu. Aromatisieren Sie die Buttercreme mit der FunCakes Zitronen-Baiser Aromapaste.

Bestäuben Sie ein Geschirrtuch großzügig mit Puderzucker und legen Sie die gebackene Kuchenplatte darauf. Ziehen Sie das Backpapier ab und rollen Sie den Kuchen vorsichtig in das Tuch ein. Lassen Sie ihn fast vollständig abkühlen.

Färben Sie einige Esslöffel der Buttercreme mit dem Gel-Farbpaste Gelb hellgelb ein. Rollen Sie den Kuchen nach dem Abkühlen vorsichtig auseinander und bestreichen Sie ihn mit einer dünnen Schicht Zitronen-Baiser-Buttercreme, dann rollen Sie ihn erneut auf. Wickeln Sie die Rolle in Frischhaltefolie und lassen Sie sie im Kühlschrank fest werden.

Färben Sie die restliche Buttercreme mit dem Gel-Farbpaste Hellgrün ein und bestreichen Sie die Außenseite der Rolle damit. Kühlen Sie sie, bis die Creme fest ist.

Schmelzen Sie einen Teil der weißen und gelben Fondantdekore gemäß Packungsanweisung und füllen Sie die weißen Fondantdekore in eine Spritztüte. Schneiden Sie eine kleine Öffnung ab und dekorieren Sie die Rolle mit dünnen Linien. Lassen Sie sie erneut im Kühlschrank aushärten.

Geben Sie etwas von der geschmolzenen gelben Fondantdekoration in die halben Eier, verteilen Sie sie gut mit der Rückseite eines Löffels oder einem Pinsel und lassen Sie sie im Kühlschrank aushärten. Wiederholen Sie diesen Vorgang 2 Mal für eine gute Haftung.

Kleben Sie die halben Eier mit etwas Buttercreme auf die Rolle und füllen Sie sie mit kleinen Ostereiern. Dekorieren Sie anschließend mit einigen essbaren Blumen.