Kuchen & Cake Design

Ostermarzipankuchen

FunCakesOriginalrezept von FunCakes

Sind Sie bereit, Ihr Osterfest auf die nächste Stufe zu heben? Feiern Sie Ostern mit diesem köstlichen Kuchen. Ob Sie einen großen Osterbrunch veranstalten oder ein kleines Familientreffen haben, unser Osterkuchen wird garantiert Eindruck machen. Er ist nicht nur ein Dessert, sondern ein Herzstück, das die Freude der Festzeit widerspiegelt. Jeder wird von Ihrer Kreation begeistert sein. Also legen Sie los und gönnen Sie sich und Ihren Liebsten die ultimative Osterleckerei!

Ruhezeit
30 min
Vorbereitung
2 h 15
Garzeit
35 min
Gesamt
3 h 20
Portionen
6-8 Personen
Geschätzte Nährwerte pro Portion · 755 kcal

Portionen · 7

Energie
755 kcal
Fett
54.4 g
davon gesättigte Fettsäuren
31.4 g
Kohlenhydrate
58.8 g
davon Zucker
45.7 g
Ballaststoffe
1 g
Eiweiß
6.5 g
Salz
0.2 g
Zum Rezept
Ostermarzipankuchen

Das Patissland-Set für dieses Rezept

Die in diesem Rezept verwendeten Produkte, erhältlich in unserem Shop.

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor (160 °C Umluft) und fetten Sie die Backform mit Backspray ein.

  2. Bereiten Sie 150 g FunCakes Deluxe Biskuitmix gemäß Packungsanleitung zu. Gießen Sie den Teig in die Form und backen Sie den Biskuit etwa 30-35 Minuten. Lassen Sie ihn auf dem Abkühlgitter auskühlen.

  3. Bereiten Sie 200 g FunCakes Buttercrememischung gemäß Packungsanleitung zu. Aromatisieren Sie die Buttercreme mit dem Lemon Meringue Aroma und färben Sie sie mit dem grünen Farbgel hellgrün ein.

  4. Schneiden Sie den Biskuit mit dem Nivellierer 2x zurecht und füllen und bestreichen Sie ihn rundum mit der Buttercreme. Lassen Sie ihn für eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen.

  5. Beziehen Sie den Kuchen mit dem grünen Marzipan und glätten Sie ihn sorgfältig mit den Fondantglättern.

  6. Schmelzen Sie die gelben FunCakes Deco Melts in einer Schüssel in der Mikrowelle nach Packungsanleitung. Tragen Sie die Schmelze mit dem Backpinsel in der Form auf. Lassen Sie sie im Kühlschrank aushärten und wiederholen Sie dies 2 oder 3 Mal. Lösen Sie vorsichtig die Hasen aus der Form. Glätten Sie die Hasenkanten auf einem warmen Teller und kleben Sie die Hasen direkt aneinander. Setzen Sie mit einem kleinen Pinsel oder Zahnstocher mit den geschmolzenen Deco Melts schwarze Augen auf die Hasen. Nach Wunsch können Sie auch ein Band um den Hals binden.

  7. Füllen Sie die restliche grüne Buttercreme in einen Spritzbeutel mit Adapter und Tülle Nr. 233. Verzieren Sie die Oberseite des Kuchens mit Grasbüscheln. Platzieren Sie den Osterhasen mit einigen kleinen Schokoladenhasen auf dem Kuchen und dekorieren Sie mit Zuckeroster-Eiern und den FunCakes Zuckerblumen. Wenn noch genug Creme übrig ist, verzieren Sie auch den unteren Rand mit Gras, Eiern und Blüten.

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