Grundlagen
Muffins
Originalrezept von FunCakes
Ein Muffin ist ein köstlicher, leicht gesüßter kleiner Kuchen, den Sie mit diesem Grundrezept ganz nach Ihren Wünschen individuell gestalten können. Mit wem werden Sie diese leckeren Muffins genießen?
- Ruhezeit
- 1 h
- Vorbereitung
- 10 min
- Garzeit
- 25 min
- Gesamt
- 1 h 35
- Portionen
- 12 Personen
Geschätzte Nährwerte pro Portion · 305 kcal
Portionen · 12
- Energie
- 305 kcal
- Fett
- 18.8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 2.9 g
- Kohlenhydrate
- 29.2 g
- davon Zucker
- 12.5 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
- Eiweiß
- 3.8 g
- Salz
- 0.2 g
Das Patissland-Set für dieses Rezept
Die in diesem Rezept verwendeten Produkte, erhältlich in unserem Shop.
Zubereitung
-
Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor (Umluftofen 160 °C).
-
Vermischen Sie 500 g FunCakes Muffin-Mischung mit 220 ml Pflanzenöl und 200 ml Wasser für 5 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit, bis ein glatter Teig entsteht.
-
Fügen Sie nach Belieben eine Füllung hinzu, wie Schokoladenstücke, Blaubeeren, Bananen oder Nüsse.
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Verteilen Sie die Cupcake-Förmchen in der Muffinform und füllen Sie diese bis knapp unter den Rand mit Teig.
-
Backen Sie die Muffins in der Mitte des Ofens für etwa 25 Minuten.
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