Mini Regenbogentorten

Heizen Sie den Ofen auf 180°C (160°C Umluft) vor und fetten Sie die Form mit Backtrennspray ein.

Bereiten Sie 500 g FunCakes Deluxe Biskuitmischung wie auf der Verpackung beschrieben in zwei separaten Teigen zu. Färben Sie jeden Teig mit den Lebensmittelfarben. Backen Sie die Biskuits für 30-35 Minuten, lösen Sie sie dann sofort aus der Form und lassen Sie sie auf einem Gitter vollständig abkühlen.

Bereiten Sie 150 g FunCakes Enchantée® Crememischung wie auf der Verpackung beschrieben zu und aromatisieren Sie sie mit dem FunCakes zitronigen Öl-Aroma.

Teilen Sie die Creme in zwei Portionen und färben Sie diese mit den Lebensmittelfarben gelb und rosa ein. Füllen Sie die Cremes in zwei Spritzbeutel mit der Tülle Nr. 1M.

Schneiden Sie mit einem Torten-Nivellierer jede Biskuitschicht in drei Schichten und stechen Sie mit dem runden Ausstecher Kreise aus. Legen Sie einen Streifen Acetat innen in den Ausstecher und fixieren Sie diesen.

Legen Sie einen Acetatstreifen in den Ausstecher und befestigen Sie ihn mit einem kleinen Klebestreifen. Legen Sie einen Tortenringboden hinein und spritzen Sie eine Schicht eingefärbte Creme darauf. Wiederholen Sie dies mit einem Tortenringboden in der anderen Farbe, abwechselnd bis Sie drei Biskuit- und drei Cremeschichten haben. Bestreuen Sie die Oberfläche mit dem FunCakes Streusel-Mix Herzlichen Glückwunsch.

Entfernen Sie den Ring vorsichtig und wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie genügend Mini Torten haben.